Ricetta di zuppa imperiale - 4 ricette
Tecniche di cucina
Come riempire correttamente il sac à poche ?
La tecnica per riempire correttamente il sac à poche, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete scoprire come riempire il sac à poche come uno chef, senza far debordare l’impasto o la crema ovunque ? Seguite i consigli del nostro chef ?
Le migliori ricette di Zuppa imperiale
Zuppa imperiale
Di Manuela Peresson
La zuppa imperiale è una minestra a base di pasta fresca all'uovo fatta in casa, tipica del periodo natalizio
- 4 uova
- 60 gr di burro
- 60 gr di semolino
- 60 gr di parmigiano grattugiato
- noce moscata
- sale
- Brodo
Zuppa imperiale
Di mirella15
Si impasta il tutto in una terrina e si pone in una tortiera possibilmente piatta e un po' alta imburrata e infarin...
- 250 gr. parmiggiano reggiano grattugiato
- 100 gr pane grattugiato
- 250 gr. farina
- 13 uova (se sono grandi invece 12)
- 1 bustina di lievito per torte salate/pizza
- 10 gr noce moscata
- sale q.b
Zuppa imperiale
Di tamara15
Mettere la carta forno in una teglia impastare questi ingredienti
- 5 uova intere
- gr. 100 burro
- gr. 150 forma
- pane grattugiato q.b.
Zuppa imperiale (Tamara)
Di mirella15
Mettere la carta forno in una teglia
- 5 uova intere
- 100 gr. burro
- 150 gr. forma
- pane grattugiato q.b.
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zuppa di ceci 
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zuppa di cipolle veloce 
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