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Ricette
Fette al latte
Di ziamanu
Fette al latte. Scopri la nostra ricetta
- Per l’impasto: 3 uova
- 150 gr. di farina 00
- 150 gr. di zucchero semolato
- ½ bicchiere di latte
- ½ bicchiere di olio di semi
- 3 cucchiai di cacao amaro
- ½ bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Per la farcitura: ½ litro di panna per dolci fresca
- 1 barattolo di Nutella da 400 gr.
Babà con panna e frutta fresca
Di ziamanu
Mettete in una terrina le uova, lo zucchero, il burro ammorbidito, il sale, il lievito e mescolate energicamente co...
- Per l’impasto: 500 gr. di farina per dolci
- 4 uova
- 100 gr. di zucchero di canna
- 100 gr. di burro 1 1 pizzico di sale
- 1 cubetto da 25 grammi di lievito di birra
- Per la decorazione: 250 gr. di panna fresca
- 200 gr. di fragole e/o altra frutta fresca a piacere
- Per lo sciroppo: 4 dl di acqua
- 200 gr. di zucchero di canna
- 2 dl di rhum
- 1 limone o 1 arancia
TORTINE PARADISO
Di ziamanu
Montate il burro morbido con lo zucchero con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro e soffice
- Per l’impasto: 125 gr. di farina 00
- 125 gr. di fecola di patate
- 200 gr. di zucchero semolato
- 250 gr. di burro
- 2 uova
- 3 tuorli
- Per la crema al latte: 200 ml di latte intero
- 120 ml di panna fresca da montare non zuccherata
- 30 gr. di amido di mais
- 40 gr. di zucchero semolato
- zucchero a velo qb
INCREDIBILE Torta caramellata all'arancia, buona che più buona non si può !
Di ziamanu
Una volta assaggiata questa profumata torta rientrerà automaticamente tra i vostri dolci alla frutta preferiti
- Per l’impasto: 250 gr. di farina 00,
- 180 gr. di spremuta di arancia,
- scorzette di arancia,
- 150 gr. + 1 cucchiaino di zucchero semolato,
- 100 gr. di burro,
- 3 uova,
- 1 bustina di lievito per dolci.
- Per la copertura: 2 arance,
- 80 gr. di zucchero semolato,
- zucchero a velo qb.
Torta verde ai pistacchi
Di ziamanu
Una ricetta semplice che darà alla vostra torta un sapore unico e un colore davvero spettacolare!
- Per l’impasto: 125 ml di olio di semi di arachide,
- 300 gr. di farina 00,
- 250 gr. di yogurt bianco,
- 150 gr. di pistacchi,
- 100 gr. di gocce di cioccolato fondente,
- 300 gr. di zucchero semolato,
- 1 bustina di vanillina,
- 3 uova,
- 1 bustina di lievito, burro qb.
- Per la copertura: gocce di cioccolato e granella di pistacchi qb.
Crostata alle noci e cioccolato fondente
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Questa crostata al cioccolato è una vera ghiottoneria ed è l’ideale per chi ama la deliziosa croccantezza delle...
- Per la frolla al cioccolato: 250 gr. di farina 00,
- 50 gr. di cacao in polvere,
- 180 gr. di burro freddo,
- 120 gr. di zucchero a velo,
- 1 uovo,
- 1 pizzico di sale.
- Per la farcitura: 200 gr. di noci,
- 80 gr. di cioccolato fondente,
- 80 gr. di burro,
- 180 gr. di zucchero di canna,
- 3 uova,
- 30 gr. di panna fresca da cucina,
- 30 gr. di farina.
- Per la decorazione: 120 gr. di noci,
- zucchero a velo qb.
Torta allo yogurt morbida
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Il dolce allo yogurt è di una semplicità estrema, è morbido e saporito ed è così delicato che si scioglie in b...
- 1 vasetto di yogurt intero naturale
- 2 vasetti di zucchero
- 3 vasetti di farina 00
- 1 vasetto di olio di semi
- 3 uova intere
- 1 bustina di lievito per dolci
LIMONCELLO DI CASA MIA
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Mettete le bucce dei limoni a macerare con l’alcool in un contenitore a chiusura ermetica
- 1 litro di alcool
- 12 limoni
- 900 gr di zucchero
- 1,2 litri di acqua
Tartufi con granella di cioccolato e nocciole
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Versate la panna e la noce di burro in un pentolino
- 200 gr. cioccolato fondente al 75%
- 50 ml panna fresca
- 1 noce di burro
- nocciole tostate e ridotte in granella qb
- granella di cioccolato qb
- qualche goccia di estratto di rum
Crepes alla Nutella francesi
Provala!RICETTA TOP
Di ziamanu
Provate la ricetta delle crepes alla Nutella francesi, per riscoprire i profumi e le note zuccherine delle vie di P
- Per l’impasto delle crepes:
- 2 uova
- 250 gr. di farina 00
- 450 gr. di latte
- 30 gr. di burro
- 30 gr. di zucchero
- 1 pizzico di sale
- Per la farcitura e la decorazione:
- Nutella
- zucchero a velo