La pagina di informazione Fiorella
Ricette
Muffins senza burro né uova
Di Fiorella
una merenda golosa dalle mille possibili varianti, personalizzata in mancanza degli ingredienti classici
- 130 gr farina
- 200 gr latte fresco
- 70 gr zucchero
- 1/2 bustina lievito
- 3 cucchiai olio di semi
- 50 gr cacao amaro
- 80 gr cioccolato fondente
Cornetti frittolosi
Di Fiorella
Non sono biscotti e neanche croissants, ma spariscono in un batti-baleno e hanno un aspetto delizioso! ^_^
- 250 gr farina
- 125 gr burro
- 125 gr yogurt bianco
- 3 cucchiai di zucchero
- 1/2 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
Plumcake all'arancia
Di Fiorella
Per una dolce colazione fruttata, accompagnato da una tazza fumante di the, ecco il plumcake all'arancia!
- 250 gr farina
- 180 gr zucchero
- 50 gr burro
- 3 uova
- 1 arancia
- 1/2 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
Dolcetti al cocco e ricotta
Di Fiorella
I dolcetti al cocco sono buonissimi! Semplici da preparare e deliziose da gustare, questi dolci al cocco, delicati
- 200 gr ricotta
- 200 gr zucchero
- 200 gr cocco in scaglie
- 1 limone grattugiato
Cookies senza zucchero di canna
Di Fiorella
come non iniziare la giornata con degli ottimi biscotti fatti in casa? buoni e friabili, resi caratteristici dalle
- 200 gr farina
- 100 gr zucchero
- 100 gr cioccolato fondente
- 85 gr burro ammorbidito
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino lievito per dolci
Crema pasticcera al limone
Di Fiorella
per riempire dei bignè, farcire una torta o riempire una crostata, la ricetta della crema pasticcera non va tralas
- 2 tuorli
- 1/2 litro di latte
- 75 gr zucchero
- 90 gr farina
- 1 limone
Crostata alla crema pasticcera con pasta frolla senza burro
Di Fiorella
avete una voglia pazza di crostata ma non avete del burro in casa? nessun problema, questa ricetta fa al caso vost
- 2 uova
- 300 gr farina
- 100 ml olio di semi
- 100 gr zucchero a velo
- 1/2 bustina di lievito
- 1 limone grattugiato
Docletti cardinali
Di Fiorella
Dei dolcetti morbidissimi ripieni di crema pasticcera, chiusi da un cappellino rosa all'alchermes
- 450 g farina
- 350 g zucchero
- 4 uova
- 1 limone grattugiato
- 1 bicchiere di olio
- 1/2 bicchiere di latte
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito
- 1/2 litro di crema
Tiramisuper!
Di Fiorella
il dolce per eccellenza, difficile trovare qualcuno a cui non piaccia! ;) questa versione golosa è molto cremosa...
- 3 uova
- 250 gr mascarpone
- 200 ml panna
- 75 gr zucchero
- 1 confezione pavesini
- 1 caffettiera da 6 persone
- cioccolato fondente
- brandy
Torta sofficissima
Di Fiorella
volete preparare una torta soffice e buona? questa si realizza a colpo sicuro e con ingredienti che sicuramente ave
- 250 gr farina
- 200 gr zucchero
- 3 uova
- 1 bicchiere di latte
- 1 bicchiere di olio
- 1 bustina di lievito
- 1 limone grattugiato