La pagina di informazione Nicolefa
Ricette
Cartellate
Di nicolefa
Questa ricetta di cartellate vi permetterà di preparare dei buonissimi dolcetti pugliesi
- 500 gr. farina
- 100 ml. olio
- vino bianco caldo quanto basta
Panzerottini alla Nutella
Di nicolefa
Formare con la farina una fontanella, versare l'olio e lavorare il tutto con del vino bianco
- 500 gr. farina
- 100 ml. olio
- vino bianco caldo quanto basta
Ciambella di mele
Di nicolefa
Sbattere le uova con lo zucchero fin quando l'impasto diventa spumoso, aggiungere il burro fuso, amalgamare bene e ...
- 3 uova
- 300 gr. farina
- 200 gr. zucchero
- 100 gr. burro
- 1 bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito
- mele
Crostata alla nutella
Di nicolefa
In una ciotola versare la farina il burro freddo a cubetti e un pizzico di sale, impastare gli ingredienti fin quan...
- 330 gr. farina
- 260 gr. burro
- 1 pizzico di sale
- 2 uova (tuorli)
- 130 gr. zucchero
Tarallini
Di nicolefa
Formare con della farina una fontana e aggiungere l'olio e il sale
- 250 gr. farina
- 100 gr. vino bianco
- 15 gr. sale
- 65 gr. olio
Panzerotti al forno
Di nicolefa
Mettere la farina in una coppa e fare un buco al centro
- 300 gr. farina
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiaini di sale
- 1 lievito
- acqua quanto basta
Panzerotti fritti
Di nicolefa
Mettere la farina in una coppa e fare un buco al centro
- 300 gr. farina
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiaini di sale
- 1 lievito
- acqua quanto basta
Risotto alla zucca con Philadelphia
Di nicolefa
Seguite la ricetta del risotto alla zucca con Philadelphia per preparare un’ottimo primo! La zucca conferisce al ...
- 200 gr. riso
- 50 gr. zucca a cubetti
- una pezzetto di cipolla
- 1 dado da brodo
- sale qb
- olio
- prezzemolo
- Philadelphia o panna
Pasta per il pane
Di nicolefa
Sciogliere il lievito in un pò d'acqua tiepida insieme allo zucchero, mettete la farina in una ciotola e fate al c...
- 500 gr. farina
- 1 lievito
- 300 ml acqua
- 50 ml olio
- 1 cucchiaino di zucchero
Focaccine
Di nicolefa
Mettere la farina in una coppa e fare un buco al centro
- 300 gr. farina
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiaini di sale
- 1 lievito
- acqua quanto basta