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Ricette
Mini croissant
Di ElvyM, *Tutto GRATIS con ElvyM*
Sciogliere il Lievito di birra fresco in 50 ml di latte tiepido
- 300 farina bianca 00
- 100 g farina manitoba
- 1 cubetto di Lievito di birra
- 75 g zucchero
- 1 bustina di Vanillina PANEANGELI
- 1 cucchiaino di miele
- 1 uovo e 1 tuorlo
- 100 g burro morbido
- 100-125 ml di latte tiepido (37-40°C)
- 1 pizzico di sale
Pan cake
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In una terrina sbattere a schiuma i tuorli (serbando le chiare) con lo zucchero aggiungere gradatamente vanillina, ...
- 2 uova
- 25 g zucchero
- 1 bustina di Vanillina
- un pizzico di sale
- 3 cucchiai di olio di semi di girasole
- 200 g farina
- mezza bustina (2 cucchiaini) di LIEVITO
- 250 ml latte
Torta paradiso al limone
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Sbattere a schiuma i tuorli (serbando le chiare) con 4 cucchiai di acqua bollente, aggiungere gradatamente 100 g di...
- 4 uova
- 150 g zucchero
- 1 bustina di Vanillina
- 1 fialetta di Aroma limone
- 1 pizzico di sale
- 100 g farina bianca
- 100 g Frumina
- ½ bustina (2 cucchiaini) di LIEVITO
- 100 g burro o margarina (oppure 4 cucchiai di olio di semi vari)
Torta sbriciolata farcita con ricotta e cioccolato
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Versare in una ciotola la farina, lo zucchero, la vanillina, il lievito e il sale
- Per La Base:
- 300 Gr Di Farina
- 100 Gr Di Zucchero
- 100 Gr Di Burro
- Sale
- 1 Bustina Di Vanillina
- 1 Busta Di Lievito
- 1 Uovo
- Per Il Ripieno:
- 500 Gr Di Ricotta
- 150 Gr Di Zucchero
- 100 Gr Di Cioccolato Fondente
- Zucchero A Velo Qb
Bocconotti ricetta
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Ricetta della Nonna
- 4 uova
- 2 bicchieri di zucchero
- 2 bicchieri di olio
- 1 bustina di lievito
- farina qb
Fondo torta di frutta
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Amalgamare tutti gli ingredienti e cuocere a 200° per circa 20/30 minuti
- 250 gr di farina
- 75 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
- 75 gr di burro
- 1/2 bustina di lievito
Cullurielli
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Impastare e far lievitare per almeno due ore (coprendo con dei canovacci)
- 1/2 kg di patate lessate e schiacciate
- 1 kg di farina
- 1 lievito di birra sciolto in poca acqua tiepida
- 1 cucchiaino raso di sale
- (aggiungere acqua man mano che si impasta)
Crustuli
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Amalgamare tutti gli ingrediente in una pentola e riscaldarli appena prima di formare la classica forma dei crustul...
- 1 bicchiere di vermuth
- 1/2 bicchiere di olio d'oliva
- 1 bicchiere di acqua
- farina qb
Cup cake al cacao
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per 14 cup cake
- 200 gr di farina
- 50 gr di cacao
- 140 gr di zucchero
- 80 gr di burro
- 1 bustina di lievito
- 200 ml di latte
- 2 uova
Tortino di cioccolato con cuore fondente
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INGREDIENTI X 4 TORTINI
- Cioccolato fondente 150 gr
- Burro 80 gr
- Farina 20 gr
- Uova 2 + 1 tuorlo
- Zucchero a velo 90 gr
- Vanillina 1 bustina
- Cioccolato
- fondente 150 gr
- Burro
- 80 gr
- Farina
- 20 gr
- Uova
- 2 + 1 tuorlo
- Zucchero
- al velo 90 gr
- Vanillina
- 1 bustina
- Cacao in polvere amaro 10 gr