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Ricette
Cocktail di frutta analcolico
Di carpediem85, Il piacere del palato
Preparazione del succo di ananas: Per accellerare i tempi di preparazione potete comprare il succo d’ananas
- -1 ananas (c.a. 2 kg) (400 g di succo)
- -4 cucchiai di zucchero
- -1 succo di limone
- -3 pompelmi (300 g di succo)
- -4 arance (400 g di succo)
- -6 cucchiai di granatina
Coniglio all'arancia
Di carpediem85, Il piacere del palato
Infarinare il coniglio e farlo rosolare con un po’ d’olio, in una pirofila
- -1/2 coniglio tagliato a pezzi
- -2 arance (non rosse)
- -2 cucchiai marmellata di arancia
- -farina q.b.
- -olio q.b
- -500 ml acqua
- -1/2 misurino dado in polvere