La pagina di informazione Erica sweety pie
Ricette
Piadina
Di erica sweety pie
In una terrina versare la farina e il bicarbonato
- 160 ml circa di acqua (o latte)
- 2 gr di bicarbonato
- 500 g di farina
- 10 gr di sale
- 75 gr di olio d'oliva
Semifreddo al torroncino di Natale
Di erica sweety pie
Ricetta ideale per riciclare il torrone delle festività natalizie e per farcire pandori e panettoni
- 1/2 l di panna
- 4 uova
- 150 g zucchero
- 150 g torrone
- 100 g cioccolato fondente
- brandy
Ganache al cioccolato fondente e al cioccolato bianco veloce
Di erica sweety pie
Mettere a riscaldare in due pentolini separati i 150 ml di panna fresca
- 150 ml panna fresca
- 250 gr di cioccolato fondente
- 150 gr di cioccolato bianco
Tiramisù di Erica
Di erica sweety pie
La ricetta del dessert per eccellenza, dolce, gustoso e facile da preparare!
- 3 uova
- 250 gr di mascarpone
- 10 cucchiai di zucchero
- mezzo litro di panna fresca
- savoiardi
- caffè q.b.
- cacao amaro q.b.
Gnocchi di patate semplici
Di erica sweety pie
Dose per circa un chilo di gnocchi di patate
- 1 kg di patate
- 250 gr di farina
- una noce di burro
- 1 rosso d'uovo
- sale q.b.
Besciamella di Sabri
Di erica sweety pie
Questa è la ricetta della besciamella più buona che abbia mai assaggiato! Renderà i vostri piatti assolutamente
- 1 litro di latte
- 100 gr di farina
- 100 gr di burro
- 1 foglia di alloro
- noce moscata q.b.
- sale q.b.
Crepes
Di erica sweety pie
Impasto base per le crepes, da farcire a piacere sia con salse dolci che con guarnizioni salate
- 1 uovo
- 100 gr di farina
- 120 ml di latte
Biscotti cioccolato e cocco
Di erica sweety pie
Cookies croccanti e golosi con gocce di cioccolato e cocco
- 270 gr farina
- 220 gr burro a temperatura ambiente
- 220 gr zucchero
- 50 gr zucchero di canna
- 2 uova
- 80-100 gr di gocce di cioccolato
- 50 gr cocco rapè
- 1 cucchiaino bicarbonato
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o un cucchiaino di latte
- Forno preriscaldato a 180° e cottura per circa 15 minuti
Pasta all'uovo
Di erica sweety pie
Setacciare la farina e creare una fontana
- . 400 gr di farina 00
- . 4 uova
- . mezzo cucchiaino di sale fino
Paste di meliga
Di erica sweety pie
Dolci dall'antica tradizione, ideali per la colazione e per la merenda
- 250 gr di farina 00
- 125 gr di farina fioretto
- 1 busta di vanillina
- 125 gr di zucchero
- 250 gr di burro
- un pizzico di sale
- scorza di limone grattugiata
- forno preriscaldato a 180° e cuocere per cica 15 minuti.
- 1 uovo
- 1 tuorlo