La pagina di informazione Kla_kla92
Ricette
Torta alle fragole
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Iniziamo lavando le fragole e tagliandole a cubetti, ( ma non usatele tutte tenetene tre o quattro per la decorazio...
- 3 uova
- 160 gr di zucchero
- 230 gr di farina
- 130 ml di latte
- 40 ml olio di semi
- 200 gr di fragole
- mezzo limone
- 1 noce di margarina
- zucchero a velo
Torta alla frutta e crema
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Prendiamo le uova (preferibilmente a temperatura ambiente) e dividiamo il rosso dell' uovo dal bianco (per chi non ...
- 6 uova
- 240 grammi di zucchero
- 180 grammi di amido di frumento
- 1 bustina di lievito
- 500 grammi di latte (crema pasticcera)
- Mezzo baccello di vaniglia (crema pasticcera)
- 150 grammi di zucchero (crema pasticcera)
- 50 grammi di farina (crema pasticcera)
- 4 tuorli (crema pasticcera)
- 200 ml di acqua (per lo sciroppo)
- 2 cucchiai di zucchero (per lo sciroppo)
- un bicchierino di rum (per lo sciroppo)
- frutta
Torta kit kat e m&m's
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Pan di spagna. Rompi le uova e con uno frullatore elettrico lavora i tuorli con lo zucchero fino a quando il compos...
- 400 grammi di Nutella
- 600 ml di panna da montare
- 400 grammi di M&M's
- 12 confezioni di Kit Kat
- un bicchiere di latte
- 150 grammi di farina
- 4 uova
- 150 grammi di zucchero
- un pizzico di sale
- una bustina di lievito
Pasta con prosciutto cotto e piselli
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Come primo passaggio bisogna assicurarsi di avere tutti gli ingredienti a casa, fatto questo, si comincia prendendo...
- 2 Cucchiai di olio
- 1 Cipolla media
- 500g piselli
- 300g di prociutto cotto a cubetti
- pasta
- Mezza carota
- Prezzemolo
- 3 pomodorini di pachino
- Sale q.b.
- pepe q.b.
I rustici
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Per la preparazione dei rustici potete utilizzare dei rotoli di pasta sfoglia già pronti oppure potete preparare l...
- Spinaci freschi 250 gr
- Emmentaler 60 gr
- Prosciutto cotto 60 gr
- Pomodori ramati 2
- Wurstel piccoli 4
- Olio di oliva 2 cucchiai
- Acciughe (alici) sott'olio 10 filetti
- Sale
- Pepe
Pizzette farcite
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Per fare le pizzette di sfoglia iniziate preparando tutti gli ingredienti che serviranno per farcirle
- Olive nere denocciolate 3-4
- Capperi sott'aceto venti
- Provola 65 gr
- Uova 1
- Origano essiccato 1/2 cucchiaio
- Pasta sfoglia 1 rotolo (circa 230 gr)
- Acciughe (alici) sott'olio 5 filetti
- Pesto alla Genovese 3 cucchiaini
- Sugo di pomodoro fresco al basilico
Riso con le fragole
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Si tratta di un dolce veloce che puo essere servito caldo nelle giornate d' inverno, e freddo in estate:)
- 160 gr di riso
- 1 kg di fragole fresche
- 50 ml di panna fresca
- 1 cucchiaio di zucchero
- 250 ml latte
Pierogi
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Una ricetta per tutti i gusti, basta cambiare il ripieno I pierogi sono uno dei piatti tipici polacchi, diffusi per...
- Impasto:
- 420g di farina
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- acqua tiepida
- Ripieno di crauti e funghi (Kapusta z Grzybami – nadzienie):
- 2 tazze di crauti
- 1 tazza di funghi
- 1 cipolla tritata
- burro
- sale
- pepe
- Ripieno di patate (Ruskie Pierogi):
- ½ kg di patate lesse
- 180g di formaggio fresco
- 1 uovo
- 1 cipolla
- sale e pepe
- Ripieno di formaggio (Pierogi z Serem):
- ½ kg di formaggio fresco (tipo ricotta)
- 1 uovo
- sale
Tortini con cuore fondente bianco
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
I tortini con cuore fondente bianco sono dei morbidi dolcetti al cioccolato bianco con all'interno un delizioso cuo
- Cioccolato bianco, 200 gr
- Latte condensato, 250 gr
- Farina 80 gr
- Burro 100 gr
- Uova 1
Lazanki con crauti e funghi
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Dalla Polonia, Lazanki con crauti e funghi
- 400g maltagliati (è la pasta che assomiglia di più ai Lazanki polacchi...)
- 500g crauti
- 2 funghi secchi (o più, dipende dal vostro gusto personale)
- 2 cipolle
- 80 g grasso
- Sale
- Pepe
- 1 cucchiaio di burro