La pagina di informazione Sweetfede
Ricette
BISCOTTI GIRANDOLA
Di sweetfede
I biscotti girandola sono degli sfiziosi dolcetti preparati con un impasto neutro e uno al cacao, che insieme crean
- 200 g. di burro
- 270 g. di farina 00
- 20 g. di cacao in polvere amaro
- 100 g. di zucchero a velo
- 1 uovo (solo albume)
STELLA DI PANBRIOCHE ALLA NUTELLA
Di sweetfede
Un dolce molto goloso, perfetto da proporre al posto della classica colazione
- 250 g. di farina 00
- 250 g. farina manitoba
- 2 uova
- 60 g. di zucchero
- 180 ml di latte
- 30 g. di burro
- 1 bustina di lievito di birra secco
- nutella
SALAME DOLCE DI CIOCCOLATO
Di sweetfede
Il salame di cioccolato è un dolce casalingo molto sbrigativo ma di sicuro successo
- 300 g. di biscotti secchi
- 150 g. di zucchero
- 3 uova
- 50 g. di cacao amaro
- 100 g. di margarina
TORTA DI MELE
Di sweetfede
La torta di mele è molto semplice e rapida da preparare e il risultato è un dolce che rimane soffice e cremoso pe...
- 2 uova
- 1 vasetto di yogurt
- 1 vasetto e mezzo di zucchero
- 3 vasetti di farina
- 1 bicchiere di olio di semi
- Mezzo vasetto di amido
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- Scorza e succo di un limone
- Mezzo cucchiaio di rum
- 2/3 mele
- 1 pizzico di sale
- Zucchero a velo
- Cannella
BISCOTTI CORNFLAKES
Di sweetfede
Questi biscotti sono dei dolcetti belli da vedere e buoni da gustare: un mix perfetto tra biscotti e cereali, ideal...
- 300 g. di farina 00
- 100 g. di cereali cornflakes
- 3 uova medie
- 200 g. di zucchero
- 150 g. di burro
- 1 bustina di pinoli
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito
- Sale
Cheesecake triplo cioccolato
Di sweetfede
La cheesecake al triplo cioccolato è preparata con tre tipi di cioccolato: fondente, al latte e bianco
- Per la base:
- 300 g. di biscotti secchi al cacao
- 200 g. di burro
- Per le creme:
- 100 g. di cioccolato fondente
- 100 g. di cioccolato al latte
- 100 g. di cioccolato bianco
- 3 fogli di colla di pesce (3g. ciascuno)
- 300 g. di philadelphia
- 300 g. di mascarpone
- 240 ml di panna liquida
- 300 g. di ricotta
- 60 g. di zucchero a velo
- Per la decorazione:
- Cioccolato misto, noccioline.
PAN DI SPAGNA
Di sweetfede
La ricetta del pan di spagna fa parte delle preparazioni base, ed è una delle più semplici e celeri da preparare
- Per un pan di spagna grande:
- 8 uova
- 50 g. di zucchero per ogni uovo
- 25 g. di amido per ogni uovo
- 1 bustina di lievito
SEMIFREDDO AL CAFFE' della Mamusca
Di sweetfede
Il semifreddo al caffè è un delizioso e fresco dolce al cucchiaio, una valida alternativa al gelato, da gustare d...
- 5 cucchiai colmi di zucchero
- 5 tuorli d'uovo
- Mezzo litro di panna da montare con tre cucchiai colmi di zucchero
- 9 cucchiaini di Nescafè (Gran Aroma)
LIQUORE AL CIOCCOLATO
Di sweetfede
Questo liquore è una delizia da proporre a fine pasto per concludere una cena con dolcezza oppure può essere usat...
- Dosi per 5 litri di liquore:
- 300 g. di cacao amaro
- 1.2 kg di zucchero
- 2 litri di latte intero
- 1 litro di alcool puro
- Mezzo litro di panna liquida
CAKE POPS
Di sweetfede
Deliziose palline di torta ricoperte con cioccolato e decorate con zuccherini colorati
- Per 30 Cake Pops:
- Pan di spagna 400g.
- Mascarpone 3-4 cucchiai
- Per la decorazione:
- Cioccolato fuso (bianco, latte o fondente) 200g.
- Granella di nocciole
- Granella di pistacchio
- Codette e perline di zucchero colorato
- Scaglie di cocco