Stop allo zucchero bianco: le alternative per perdere peso e guadagnare in salute

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I pericoli legati al consumo di zucchero bianco

Lo zucchero bianco è uno degli alimenti da cui più proteggersi, secondo l'OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità), a causa dei suoi effetti nefasti sulla salute. Il suo consumo infatti è correlato a patologie quali:
• obesità
• diabete
• malattie cardiache
• colesterolo alto

Senza menzionare i rischi legati a problemi dentali, pressione alta, deperimento della pelle, obesità infantile e tanti altri disturbi. Non dovrebbe quindi sorprendere che il consumo di zucchero venga paragonato al fumo di sigaretta, anche se non siamo forse abituati a riconoscergli questa gravità.

La stessa OMS ha stabilito una soglia di consumo giornaliero:
• Uomini: 150 calorie al giorno
• Donne: 100 calorie al giorno

Per essere più chiari, considerate che una lattina di coca-cola contine 140 calorie derivanti dallo zucchero presente.

Eliminare lo zucchero non deve però voler dire rinunciare al dolce. Esistono alternative naturali per sostituirlo in cucina. Ve ne consigliamo 6, scoprile cliccando sulle frecce della foto.