Mangia meglio = vivi più a lungo: ricette per aiutarti ad arrivare a 100 anni o più

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© iStock / Getty Images Plus / J_Kilou

Ikaria, Grecia

Oltre ai loro stili di vita attivi, ai pisolini regolari e ai forti legami sociali, gli Ikariani consumano una dieta mediterranea, considerata una delle più salutari al mondo. Con un'enfasi su verdure, frutta, legumi, noci, fagioli, cereali integrali e grassi insaturi come l'olio d'oliva, è pieno di cibi nutrienti e salutari. I consumi di pesce e carne sono invece ridotti al minimo, contrariamente ad altre diete mediterranee. Oggi gli Ikariani vivono "da otto a 10 anni in più degli americani con la metà del tasso di malattie cardiache, molto meno cancro e, cosa più straordinaria, quasi nessun caso di demenza", secondo Dan Buettner.