Ad ogni regione d'Italia il suo primo piatto di Natale
Trentino Alto Adige: I canederli
I canederli sono gustose palline di pane ripiene di spack, formaggio, uova...si mangiano in due versioni: in brodo, o conditi con burro fuso e salvia.
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Tecniche di cucina
One pot pasta
Il One pot pasta prevede la cottura della pasta assieme al sugo: rivoluzionario! Seguite il nostro video per imparare a preparare il One pot pasta.