Le brioche alla farina di riso ripiene di crema pasticcera
Redattore Tribù Golosa,
© Silvia Santucci
LA PREPARAZIONE
Dividere ora l'impasto in 10 parti uguali (circa 36 g per porzione) e lasciar riposare per 15 minuti.
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Tecniche di cucina
Come preparare il pan brioche
Il pan brioche è un morbido pane in cassetta a base di impasto della brioche classica. Buono da mangiare al naturale, il pan brioche è ancora più goloso se spalmato con burro e marmellata, miele o Nutella fatta in casa. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare un pan brioche sofficissimo!