Toast fritti, ricetta finger food
Di sereale
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Ingredienti
- 10 fette di pane per toast
- 10 fette di prosciutto cotto
- 10 fette di formaggio filante (io ho usato gruviera)
- 3/4 uova
- un po’ di latte
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Farcite i vostri toast e tagliateli a triangolo, bagnateli velocemente nell’uovo sbattuto dove avrete messo anche un po’ di latte per allungarlo (circa 10 ml per ogni uovo).
Friggeteli subito in olio ben caldo, girandoli da entrambe le parti fino a diventare dorati.
Servite caldi in modo che siano ancora filanti!
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