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Cotolette di provola impanata alle erbe

Di

ricetta per preparare in pochi minuti una cotoletta vegetariana la cui panatura è a base di rucola. Provatela come secondo piatto di una cenetta afrodisiaca. Videoricetta: https://www.youtube.com/edit?video_id=vSiMPXXng34

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Ingredienti

  • 4 Fette di provola non troppo sottili
  • 1 ciotolina di rucola
  • Pangrattato q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Elevato
Adapted from ricettesexy.com

Tappe di preparazione

Tappa 1

Cotolette di provola impanata alle erbe - Tappa 1

Tritare la rucola molto finemente ed aggiungere il pangrattato, il sale, il pepe e un cucchiaio di olio per amalgamare.

Tappa 2

Cotolette di provola impanata alle erbe - Tappa 2

Passare le fette di provola prima nell’ olio e poi nella panatura così ottenuta e friggerle in padella a fuoco basso con poco olio, girandole una sola volta.

Da sempre la rucola è considerata un' eccitante naturale e veniva spesso utilizzata per preparare pozioni d' amore...sarà interessante assistere agli effetti di questa ricetta sul partner!

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