Ricette gustose di provola impanata - 2 ricette

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Tecniche di cucina

Prepara un antipasto originale e d'effetto : mini tortini al tonno

INGREDIENTI:

2 uova
1 cucchiaino di Maizena
200 ml di panna fresca liquida
1 cucchiaino di pesto alla genovese
1 pizzico di sale
2 scatolette di tonno al naturale
Qualche pomodorino ciliegino
Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino

PROCEDIMENTO:

Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.

Terminate disponendo 3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche.

Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°.

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Di ricettesexy, www.ricettesexy.com

ricetta per preparare in pochi minuti una cotoletta vegetariana la cui panatura è a base di rucola

4 Fette di provola non troppo sottili
1 ciotolina di rucola
Pangrattato q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale e pepe q.b.

5/5 (1 Voti)

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