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Ricette originali delle alici alla siciliana - 4 ricette

Tecniche di cucina

Toast al formaggio in padella

Quando si dice toast, si pensa subito a prosciutto e formaggio filante.  Al di fuori dell'Italia però il toast assume un significato molto più ampio, perché in inglese si limita a indicare un piatto a base di fette di pane tostato: si pensi al french toast, al croque monsieur...Per non parlare dei toast dolci!

Noi vi proponiamo la video ricetta di un goloso e velocissimo toast al formaggio senza bisogno del tostapane.

Se siete in cerca d'ispirazione guardate qui le ricette di 10 toast diversi dal solito!

Le migliori ricette di Alici alla siciliana

Di

Pulire le aici, lavarle in acqua corrente ed asciugarle su un canovaccio con la parte argentea verso l'altro

  • - Alici fresche
  • - patate a pasta gialla
  • - pangrattato
  • - aglio rosso
  • - prezzemolo
  • - olio evo
  • - sale e pepe
5/5 (1 Voti)

Di

Le alici al gratin sono un antipasto semplice e veloce da preparare in qualsiasi occasione

  • 1 Kg di alici
  • 120 g di pangrattato
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 2 spicchi d’aglio
  • sale e pepe q.b.
  • 30 g di parmigiano grattugiato
  • 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • succo di 3 limoni
4.4/5 (7 Voti)

Di

Mettete i cucunci in acqua per dissalarli

  • per 9 crostatine:
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1 manciata di cucunci sotto sale (in alternativa capperi)
  • 1 spicchio di aglio
  • gr. 80 di alici in salsa piccante
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • vino bianco secco
3/5 (371 Voti)

Di

Oggi vi propongo degli ottimi sformatini di alici e patate, una ricetta gustosissima, che, a seconda della quantitÃ...

  • 200 gr. di alici sott’olio
  • 2 spicchi d’aglio
  • 1 peperoncini
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale
  • 1 manciata di olive nere denocciolate
  • 3 patate
  • 2 cucchiai di olio EVO
  • 2 cucchiai di pane grattugiato
  • burro q.b.
  • prezzemolo tritato
2.8/5 (415 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Sformatini di alici e patate Alici alla ghiotta