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Ricette con l' aroma limone - 5 ricette

Tecniche di cucina

La ricetta per dei cordon bleu ai broccoli sani e gustosi

Non sapete come far mangiare la verdura ai bambini, oppure avete voglia di un secondo piatto goloso e completo? Questi cordon bleu ai broccoli sono quello che fa per voi! Con prosciutto, formaggio e verdure, si rivelano un piatto che unisce golosità e attenzione ad una cucina sana e completa. 

 

 

INGREDIENTI:

  • 1 petto di pollo
  • 1 fetta di prosciutto
  • Fette di formaggio (provolone o emmental)
  • Pangrattato
  • Farina
  • 1 tuorlo d'uovo 
  • Olio d'oliva EVO
  • 300g di broccoli 
  • Sale e pepe
  • Aglio in polvere 

 

PROCEDIMENTO:

Tagliare il petto di pollo in due, nel senso della lunghezza. Coprirlo con un foglio di pellicola alimentare e appiattirlo con il mattarello. 


Togliere la pellicola alimentare, salare, pepare, unire l'aglio, le fette di formaggio, il prosciutto ed arrotolare il tutto per ottenere una sorta di cotoletta. 


Passare il cordon bleue nella farina, quindi nell'uovo sbattuto ed infine nel pangrattato. 
Mettere sulla placca del forno ricoperta di carta forno, unire i broccoli tutto intorno alla carne , condire con un filo d'olio d'oliva e fare cuocere per 20 minuti a 200°, girando a metà cottura. 

 

 

 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Aroma limone

Di

Questa ricetta me l'ha passata un mio caro amico, Jacopo

  • 300 gr di farina
  • 50 gr di frumina
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 75 gr di zucchero
  • 2 uova
  • qualche goccia di limone o fiala aroma Limone
  • una sbattuta di sale
  • 50 gr di burro o margarina
  • olio di semi per friggere
3.3/5 (457 Voti)

Di

biscotti semplici con un buon profumo di limone

  • 200 gr di farina + un po’ per lavorare l’impasto
  • 200 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 1 tuorlo
  • aroma limone
  • sale
3.9/5 (8 Voti)

Di

Lavorate le uova con lo zucchero, con la planetaria o con le fruste elettriche finchè non sono belle gonfie e spum...

  • 2 uova
  • 150 gr di zucchero
  • 250 gr di ricotta vaccina
  • 200 gr di farina 00
  • 50 gr di farina di cocco
  • 80 gr di latte
  • scorza grattuggiata di 1 limone
  • 1 fialetta di aroma limone
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
3.2/5 (432 Voti)

Di

Lavorare il burro a crema ed aggiungere 280 g di zucchero, uova, aroma e sale

  • 200 g di burro
  • 300 g di zucchero
  • 4 uova
  • 1 fialetta di aroma limone
  • 1 pizzico di sale
  • 325 g di farina bianca
  • 6-7 cucchiai di latte
  • 1 busta di lievito
  • 40 g di cacao amaro
3.3/5 (11 Voti)

Di

Lavorare il burro a crema e aggiungere gradatamente lo zucchero, uovo, aroma e sale

  • Per l'impasto:
  • 75 gr Burro
  • 75 gr Zucchero
  • 1 Uovo
  • 1/2 fialetta di Aroma limone
  • 1 pizzico di Sale
  • 175 gr Farina Bianca
  • 1/2 mela
  • 1/2 bstina di lievito
  • Per decorare:
  • 1 mela e 1/2
  • 1 cucchiaio di Zucchero
  • 2 cucchiai di Confettura di Albicocche
  • 1 cucchiaio di acqua bollente
3/5 (12 Voti)

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