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Ricette della besciamella con olio - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta besciamella

Tecniche di cucina

Involtini di pesche al forno, un antipasto dal gusto inedito

La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 pesche
  • 8 fettine di pancetta 
  • Glassa all'aceto balsamico
  •  16 foglioline di basilico

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni  fettina di pesca.  Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.

Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente. 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Besciamella con olio

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  • - 400 gr. pasta
  • - 700 ml. besciamella
  • - 250 gr. funghi
  • - 50 gr. parmigiano grattugiato
  • - 1 spicchio d'aglio
  • - prezzemolo q.b.
  • - sale q.b.
  • - olio q.b.
4/5 (6 Voti)

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Procedimento Preparare una besciamella densa iniziando a mettere il burro nella pentola, aggiungiamo la farina e i...

  • Per la base
  • Per farcirli
  • 200 gr di funghi champignon (anche surgelati)
  • 2oo gr di latte
  • 2 cucchiai di farina
  • noce moscata
  • sale q.b.
  • Per impanarli
  • 2 uova
  • un po’ di latte
  • pangrattato q.b. per impanarli
  • Olio per friggere (ideale arachidi)
4/5 (5 Voti)

Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare il croque madame grazie ai consigli dello chef francese Chef Damien.

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Sulla fiamma, Mischiare tutti gli ingredienti, aggiungendo un po' alla volta il brodo

  • 1 litro di brodo vegetale freddo
  • 100 g di farina
  • 50 g di olio
  • 1 cucchiano scarso di sale
3.8/5 (25 Voti)

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una ricetta deliziosa, adattabile anche a chi non ama la carne nelle portate, potendo infatti eliminare il bacon e

  • ingredienti per 4 persone
  • 1 kg di patate
  • 100 gr di bacon tagliato a fette sottile
  • 400 gr di cipolle
  • 4 cucchiai di olio evo
  • 4 rossi di uovo
  • 250 gr di sale grosso
  • 250 gr di zucchero di canna
  • 4 pomodori rossi cuori di bue
  • 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • sale pepe paprika dolce, 1 pizzico
  • per la salsa:
  • 4 cucchiai di olio evo
  • 200 ml di latte
  • 4 cucchiai di farina
  • sale pepe e noce moscata
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Millefoglie di patate, pomodoro, cipolla, bacon, con uovo marinato al gratin e salsa besciamella leggera Pasta al forno con besciamella e funghi