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Ricette dei biscotti senza glutine - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti alla farina di mais

Tecniche di cucina

Brownies alla Nutella pronti in soli 5 minuti

Avete voglia di preparare un dessert goloso, pronto in pochi minuti, e con solo 3 ingredienti? Questi brownies alla Nutella sono la soluzione perfetta per preparare una merenda sana e senza conservanti.

INGREDIENTI per 6 persone:

  • 325 g di Nutella
  • 70 g di farina + 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

 

PROCEDIMENTO:

Versate la Nutella in una ciotola, unite le uova, aggiungete la farina ed il lievito. Mescolate bene fino a che la farina non sarà incorporata del tutto  all'impasto. Utilizzate uno stampo quadrato e versate l'impasto dei muffins. 
Lisciate la superficie e fate cuocere a 165° per una ventina di minuti. La parte superiore dev'essere leggermente crepata. 
Inserite la lama di un coltello nell'impasto: deve uscire un po' umido, in quanto il brownie si compatterà mentre si raffredda. Lasciatelo raffreddare per una quindicina di minuti prima di sformarlo. 



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  • 2 albumi
  • 80g zucchero
  • 150g farina di mandorle
5/5 (1 Voti)

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  • 170 gr. di farina di Kamut
  • 170 gr. di farina di farro
  • 110 gr. di farina di riso
  • 160 gr. di zucchero semolato
  • 150 gr. di margarina
  • 2 uova
  • ½ bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • la scorza di 1 limone.
4.1/5 (10 Voti)

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