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Ricette golose dei cantucci al cioccolato - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricciarelli, biscotti con fiocchi d'avena e cioccolato, biscotti gocce di cioccolato, rose del deserto al cioccolato, biscotti alle nocciole senza uova

Tecniche di cucina

Crema di speculoos

Ecco gli ingredienti per un vasetto di questa deliziosa crema:

  • 150 g di biscotti speculoos (tipo Lotus)
  • 100 g di cioccolato bianco
  • 10 cl di latte
  • 20 g di miele
  • 3 cl d'olio

Tritate i biscotti nel mixer. Mescolate il cioccolato sciolto a bagnomaria con il latte caldo (deve quasi arrivare a bollore), il miele e l'olio. Unite i biscotti tritati e trasferite la crema in un barattolo. Lasciatela riposare qualche ora prima di consumarla.  Si conserva a temperatura ambiente per 10 giorni.

Le migliori ricette di Cantucci al cioccolato

Di

dolcetti per il periodo natalizio

  • 4 uova
  • 400 gr zucchero
  • 600 gr farina
  • 200 gr datteri snocciolati
  • 140 gr cioccolato fondente o gocce
  • 60 ml latte
  • 2 cucchiaini rasi di ammoniaca x dolci
  • 1 bustina lievito
  • zucchero a velo
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Scoprite quali tipi di pane mangiano comunemente in altre zone del mondo, potrete trarne ispirazione per preparare cene originali o semplicemente provare una nuova ricetta.

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Mi ricordano tanto il Natale

  • 180 gr di burro
  • 350 gr zucchero semolato
  • 3 uova
  • 1 tuorlo
  • 4 gr di sale
  • 0.25 gr di vaniglia
  • 4 gr noce moscata macinata
  • 5 gr lievito per dolci
  • 500 gr di farina
  • 250 gr di chicci di cioccolata o mandorle
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Cantucci Cantucci datteri e cioccolato