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Ricette per buffet - 205 ricette

Ancora più ricette di Buffet

Di

Amalgamare farina e olio

  • 500 gr farina
  • 5 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 bustina di lievito
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 bicchiere di acqua calda
  • 1 cucchiaio raso di sale
2.5/5 (6 Voti)

Di

Una versione light perfetta per l’estate

  • 2 avocado
  • 100g di formaggio spalmabile
  • 125g di gamberetti rosa già cotti
  • ½ succo di limone
  • Sale e pepe macinato
  • Un pizzico di peperoncino d’Espelette
2.5/5 (4 Voti)

Di

Stendete la maionese in una lunga fetta di pane da tramezzini

  • Pane da tramezzini
  • Soppressata
  • Funghi trifolati
  • Maionese
  • Fontina
2.7/5 (6 Voti)

Di

Unire all'impasto 50g di prosciutto cotto, 50g di emmenthal, parmigiano grattugiato a piacere

  • 240g di farina
  • 2 uova
  • 100g di latte
  • 100g di burro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 bustina di lievito per torte salate
2.4/5 (13 Voti)

Di

semplici da fare e gustare per ogni vostra festa

  • 900 g di filetto di manzo
  • 4 tuorli
  • 4 cucchiai di senape dolce
  • 50 gr capperi
  • 2 aggiughine
  • 1 cipolla piccola
  • 2 cucchiai d'olio d'oliva
  • 50 gr di prezzemolo
  • tabasco
  • sale e pepe
1.7/5 (3 Voti)

Di

Su una spianatoia disporre la farina a fontana, aggiungere un pizzico di sale, lo strutto e amalgamare il utto con ...

  • 300 g di farina 00, 20 g di strutto, sale, 100 g di ricotta, 50 g di mozzarella, 100 g di prosciutto cotto, 5 cucchiai di parmigiano, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 uovo, olio per friggere, pepe
1.7/5 (3 Voti)

Di

Le torte rustiche hanno il pregio di essere golose qualunque siano gli ingredienti

  • 2 rotoli di pasta sfoglia (utilizzate quella del banco frigo)
  • 250 g di insalata mista in busta
  • 100 g di rucola
  • 10 pomodorini
  • 50 g di olive verdi a rondelle
  • 250 g di mozzarella
  • 2 uova + 1 rosso
  • Pecorino in abbondanza
  • 1 scalogno
  • Olio extravergine d’oliva
  • Sale e pepe
2/5 (1 Voti)

Di

Sushi di quinoa per un'aperitivo "trendy"

  • 200 gr di quinoa
  • 2 cucchiai di aceto di riso
  • 4 fogli di alga nori essiccata
  • 1 avocado
  • 80 gr di salmone affumicato tagliato a striscioline
  • 80 gr di tonno affumicato tagliato a striscioline
  • 3 cucchiai di zucchero
  • un pizzico di sale
  • 1 tovaglietta di bambù
1.7/5 (3 Voti)

Di

Stendere lo speck su un piano da lavoro, tagliare l'Emmenthal a dadini e disporlo su ogni fetta di speck in alto

  • Speck a fette
  • Emmenthal
  • pasta sfoglia
  • 1 albume
1.8/5 (9 Voti)

Di

Mescolare con le mani la farina, 70g di Cheddar tagliato a pezzettini piccoli e 60g di burro fino ad ottenere un&rs...

  • 6 bicchierini verres de table
  • 20 asparagi freschi (in scatola)
  • 2 tranci di prosciutto cotto
  • 150 g di Cheddar
  • 3 tuorli d’uovo
  • 100 g di farina
  • Succo di limone (1/2)
  • 110g di burro
  • 2 cucchiai di panna acida
  • Sale
  • Pepe macinato
1.4/5 (62 Voti)

Di

Sciogliere il burro in un padellino con lo spicchio d'aglio sbucciato e qualche foglia di prezzemolo

  • 3 fette grandi di pane da tramezzini
  • 2 uova
  • 75 ml di latte
  • 250 g di besciamella
  • 150 g di piselli
  • 100g di prosciutto cotto
  • prezzemolo
  • 1 spicchio d'aglio
  • 25 g di parmigiano grattugiato30 g di burro
  • sale
  • pepe
1/5 (1 Voti)

Di

Sbriciolare il lievito in una ciotola,aggiungere 2 cucchiaini di zucchero e 100 ml di latte appena tiepido,mescolar...

  • Gr 500 farina
  • Gr 50 burro
  • Ml 300 latte
  • Gr 25 lievito di birra
  • Gr 10 sale
  • Gr 60 zucchero
1/5 (1 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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