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Ricette per buffet - 206 ricette

Ancora più ricette di Buffet

Di

Stendere il ripieno scelto su una delle 2 sfoglie, ricoprire con la seconda e tagliare a quadrotti

  • 2 rotoli di pasta sfoglia
  • ripieno a piacere
  • (pomodoro+mozzarella
  • mozzarella+verdure+formaggio
  • salumi+formaggio
  • formaggio+patate+pancetta
  • ecc...)
4/5 (3 Voti)

Di

Pela le patate e incidile con dei taglietti paralleli poco profondi; sistemarle su una placca foderata con carta da...

  • 2 Patate
  • Olio
  • Sale
  • Rosmarino Qb
  • Formaggio A Fette Qb
  • Speck Qb
4/5 (3 Voti)

Di

tagliare le zucchine alla julienne e metterle in padella con olio e scalogno tritato

  • 4 uova
  • 300 gr di zucchine
  • 75 gr di mozzarella
  • prezzemolo tritato
  • 1/2 scalogno
  • sale e pepe q.b.
  • olio q.b.
4/5 (2 Voti)

Di

Panzerotti fritti ripieni di pomodoro, origano e mozzarella adatti a coloro che devono seguire una dieta priva di g...

  • 250 gr di Mix per pizza senza glutine
  • 200 gr di acqua
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 12 gr di lievito di birra
  • olio extravergine di oliva per friggere
  • 250 gr di pomodori pelati
  • 1 mozzarella molisana
  • origano
  • sale
  • pepe
3.4/5 (7 Voti)

Di

Impastare la farina aggiungendo lievito, latte, acqua e margarina e lavorare fino ad ottenere un composto omogeneo

  • 1 kg di farina ( metà rimacinato e metà 00)
  • 2 cubetti di lievito
  • 200 gr di latte
  • 300 gr di acqua
  • 250 gr di margarina. Condimento a scelta.
4/5 (1 Voti)

Di

Lessare la zucca, passarla nel passaverdura e lasciarla intiepidire

  • 200 gr. di polpa di zucca (tipo mantovana)
  • 250-300 ml. di acqua
  • 500 gr. di farina
  • 1 busta di lievito di birra (oppure un cubetto)
  • 100 gr. di zucchero
  • 2 cucchiaini di sale
  • 50 ml. di olio di oliva
2.9/5 (49 Voti)

Di

Per fare le pizzette di sfoglia iniziate preparando tutti gli ingredienti che serviranno per farcirle

  • Olive nere denocciolate 3-4
  • Capperi sott'aceto venti
  • Provola 65 gr
  • Uova 1
  • Origano essiccato 1/2 cucchiaio
  • Pasta sfoglia 1 rotolo (circa 230 gr)
  • Acciughe (alici) sott'olio 5 filetti
  • Pesto alla Genovese 3 cucchiaini
  • Sugo di pomodoro fresco al basilico
3.3/5 (12 Voti)

Di

Stendere il rotolo di pasta sfoglia e infarinarla leggermente su entrambi i lati

  • - 1 Rotolo Di Pasta Sfoglia - Formaggio Spalmabile Qb - 1 Zucchina - Bacon Qb - 1 Uovo - Farina Qb
3.9/5 (7 Voti)

Di

Lavorare velocemente le uova con la farina con uno sbattitore elettrico o semplicemente con una frusta a mano, aggi...

  • 150 gr di farina
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • 80 ml di latte
  • 2 cucchiai di grana grattugiato
  • 80 gr di prosciutto cotto
  • sale q.b.
  • 10 gr di lievito istantaneo per salati
3.7/5 (15 Voti)

Di

Sbucciare il cetriolo e togliere i semini

  • 1 cetriolo
  • 100g di caprino fresco
  • 3 cl d' olio d’oliva
  • 2 cucchiai d’aceto
  • Sale e pepe macinato
  • Peperoncino d'Espelette
3.3/5 (11 Voti)

Di

Stendere la sfoglia e tagliarla a rettangolini di dimensioni 4x6 cm

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 100 gr di formaggio stagionato
  • 1 confezione di wurstel
  • 1 lattina di acciughe
  • 1 uovo
3.7/5 (14 Voti)

Di

Ottima per aperitivo o antipasto, questa torta salata delizierà il palato di chi l'assaggerà

  • per la torta salata:
  • 2 uova
  • 300 gr di farina
  • 1 bustina di lievito pizzaiolo istantaneo
  • sale qb
  • 1 pizzico di pepe
  • 2 cucchiai di parmigiano
  • 1/2 bicchiere di olio
  • 1 bicchiere di latte
  • per il ripieno:
  • 200 gr di gamberetti sgusciati e precotti
  • lattuga
  • maionese
3.6/5 (21 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta salata ripiena di gamberetti e lattuga 100 salatini di sfoglia