Ricette con il cioccolato fondente - 733 ricette
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Cheesecake browins
Di eliza, Eliza Bacosca
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente insieme al burro
- Per l'impasto brownie:
- 150 g di cioccolato fondente
- 130 g di burro
- 2 uova
- 160 g di zucchero
- 40 g di cacao amaro
- 100 g di farina
- 5 g di lievito per dolci
- Per l'impasto cheesecake:
- 250 g di mascarpone
- 175 g di formaggio fresco tipo philadelphia
- 120 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 stecca di vanigli
Gelato alla crema gianduia
Di Eleonora82
Tritare finemente le nocciole con lo zucchero
- 1 uovo
- 100g di zucchero a velo
- 75g di cioccolato fondente
- 30g di nocciole senza pellicina
- 150g di panna
- 250g di latte
- 1 bustina di vanillina
Chocolate Cupcakes with Oreo Buttercream
Di MartaV
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e lasciate raffreddare completamente
- 120 gr di cioccolato fondente
- 80 gr di burro
- 180 gr di zucchero
- 2 uova
- 180 gr di farina 00
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 250 ml di latte
- 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
- 18 biscotti Oreo
- Per la Oreo buttercream:
- 200 gr di burro
- 200 gr di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
- 4 biscotti Oreo
Torta cioccolatino
Di erica sweety pie
In una terrina unire il cioccolato sciolto e aggiungere il burro, lo zucchero e i tuorli
- 200 gr di cioccolato fondente
- Acqua q.b.
- 200 gr di burro
- 200 gr di zucchero
- 4 uova
- 4 cucchiai di farina
- Zucchero a velo q.b.
- un pizzico di sale
- cottura in forno preriscaldato a 180° per 20 - 25 minuti
Crema ganache
Di Zuglichi, Zucchero, Glitter e Chiccheria
E' una soffice crema al cioccolato che è ottima da mangiare al cucchiaio
- 250g Cioccolato fondente
- 250g Panna fresca
- 30g Burro
Torta Sacher express
Di tiziana6891
Far fondere 100 g di cioccolato a bagnomaria
- 200 g di cioccolato fondente
- 10 cl di panna fresca
- 100 g di burro
- 5 uova
- 100 g di zucchero
- 75 g di farina
- 1 pizzico di sale
Torta caprese morbida
Di Annalisa Mauro, Cucinando con Anna
Separa gli albumi dai tuorli
- 300 g mandorle (ne’ tostate, ne’ spellate)
- 250 g cioccolato fondente
- 250 g burro morbido
- 200 g zucchero
- 5 uova
- zucchero a velo per guarnire
Cookies americani
Di giulias87
Deliziosi biscotti americani con pepite di cioccolato fondente
- 1 uovo
- 250 g. farina 00
- 200 g. cioccolato fondente di buona qualità
- 1/2 cucchiaino bicarbonato
- essenza alla vaniglia (io uso la bacca di vaniglia ma va bene anche la fialetta)
- 125 g. burro
- 90 g. zucchero bianchi
- 90 g. zucchero di canna scuro
Torta gelato
Di Semplice_me, I pasticci di Linda
Tritare i biscotti finemente
- Biscotti al cacao 185 g
- Burro fuso 100 g
- Zucchero di canna 2 cucchiai
- Cioccolato fondente 250 g
- Latte 375 ml
- Panna fresca 430 ml
- Tuorli 8
- Zucchero 100 g
- Cioccolato fondente 60 g
- Panna fresca 250 ml
- Zucchero a velo 1 cucchiaio
Dark chocolate cookies
Di ele0994
Tritate grossolanamente il cioccolato fondente
- Ingredienti per 25 cookies:
- 350 gr di cioccolato fondente (180 + 120 + 50)
- 60 gr di burro
- 2 uova
- 150 gr di zucchero di canna
- 100 gr di farina
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Crèpe al cioccolato
Di Annalisa Mauro, Cucinando con Anna
Per preparare le crèpe: Prendi una terrina lavora l'uovo e il tuorlo con l'aiuto della frusta, aggiungi un pò all...
- Per le crèpe:
- 100 g di farina 00
- 1 tuorlo e un uovo
- 20 g di burro
- 2 uova
- 2,5 dl di latte
- Per la crema al cioccolato:
- 100 g di cioccolato fondente
- 50 g di zucchero
- 3 cucchiai di panna
- 2 uova
- Per la guarnizione:
- 3 cucchiai di cioccolato fondente
Torta foresta nera con fragole
Provala!RICETTA TOP
Di val
La torta foresta nera è un dolce originario della Germania, composto da uno strato di pan di Spagna al cacao, arri...
- Per il pan di Spagna al cioccolato :
- 4 uova
- 120g di zucchero
- 120g di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 15g di cacao in polvere
- Per la mousse di fragole :
- 500g di fragole
- 100g di zucchero a velo
- 3 fogli di colla di pesce
- 30cl di panna per dolci
- Per la chantilly :
- 30 cl di panna per dolci
- 40g di zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
- Per la decorazione :
- 150g di cioccolato fondente
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