Ricette dolci con la farina di riso - 23 ricette
Ancora più ricette di Dolci con la farina di riso
Biscotti con cioccolato bianco e ribes
Di principessainsonne, I pasticci della cuoca
Morbidi biscotti addolciti dal cioccolato bianco, arricchiti di ribes per dargli un gusto particolare
- Ingredienti per circa 50 biscotti:
- 250 gr di burro – 120 g di zucchero – 120 gr di fruttosio - 2 uova – 300 gr di farina “Dolci e sfoglie” Molino Rosignoli – 100 gr di farina di riso – 80 gr di ribes - 80 gr di gocce di cioccolato bianco - 1 pizzico di sale – ½ cucchiaino di bicarbonato
Torta con crema al caffè
Di marinellapetrarca, Un Biscotto per Due
Semplice o complessa che sia un dolce è di per se un'opera d'arte che racchiude in ogni ingrediente un tanto amor
- (Diametro 25 cm, h 10):
- Per la base al caffè:
- 300 g di zucchero
- 285 g di farina 00
- 7 uova
- 130 g di acqua frizzante
- 60 g di caffè solubile
- 120 g di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di vaniglia bourbon
- 2 gocce di limone per gli albumi
- Croccante di riso:
- 20 g di cioccolato al latte
- 2 cucchiai di crema di nocciola
- 40 g di riso soffiato
- Cremoso al caffè:
- 6 tuorli a temperatura ambiente
- 900 ml di latte
- 120 ml di caffè solubile
- 260 g di zucchero
- 50 g di farina
- 300 ml di panna montata fresca
Biscotti di farina di riso e cocco
Di katia81
Impastare insieme gli ingredienti secchi, aggiungere il burro ammorbidito e lavorare il tutto
- 170 gr. farina di riso
- 120 gr. zucchero
- 80 gr. cocco
- 40 gr. fecola di patate
- 120 gr. burro
- sale q.b.
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
- 2 uova
- 1 bustina vanillina
Crostata cioccolato e pere senza glutine
Di SweetAngel, Dolci pasticci
Una crema al cioccolato golosissima, esaltata dal dolce delle pere, in un guscio di frolla scioglievole, per una so...
- -Pasta frolla al cacao-
- 150 gr di burro
- 150 gr di zucchero semolato
- 1 uovo
- mezza stecca di vaniglia
- 6 gr di lievito per dolci
- 50 g fecola di patate
- 80 g maizena
- 150 g farina di riso
- 25 gr di cacao in polvere
- un pizzico di sale
- -Pere al Rum-
- 4 pere mature
- 200ml Rum
- cannella
- 4 cucchiai di zucchero
- acqua quando basta a coprire le pere
- -Crema al cioccolato senza uova e senza glutine-
- 500ml panna
- 125g zucchero
- 50g cacao amaro
- 20g farina di riso
- 25g maizena
Cupcakes per tutti i gusti
Di fedecorio
golosi e divertenti :)
- 180 g di zucchero
- succo di mezzo limone
- 130 g di burro
- 2 uova,
- 250 g di farina di riso
- una bustina di lievito per dolci
- 150 ml di latte di riso
- Per la glassa:
- 1 limone
- 1 albume
- 150 g di zucchero a velo
- A piacere: qualche goccia di colorante alimentare, decorazioni di zucchero, decorazioni di cioccolato, pirottini di carta colorati
Biscotti
Di Tardetta
Impastare,stendere e ricavare le formine
- 500 gr di farina (anche miste: farina 0 ,farina di riso,farina integrale)
- 130 gr zucchero (anche di canna)
- 150 gr burro
- 1 uovo più 1 tuorlo
- ½ bicchiere abbondante di latte
- ½ bustina di lievito per dolci
- Pizzico di sale
Dolcetti al limone e mandorla
Di Valentina Pigga, Ipocalorico, ipergustoso!
dolcetti al limone e mandorla sono l’ideale per accompagnare la tua pausa tazza di tè o caffè, per rilassarti 1...
- Ingredienti: per 20/25 dolcetti
- Cal. per porz.: 85
- 200 gr. di farina di riso
- 100 gr di farina bio 0
- 50 gr. di olio di soia
- 100 gr. di zucchero di canna
- 1 uovo
- buccia grattuggiata e succo di un limone NON TRATTATO
- mezza bustina di lievito per dolci
- 20/25 mandorle
- 2 cucchiaini di crema di mandorle (facoltatitvo)
- zucchero a velo q.b.
Torta di zucca e cioccolato senza lattosio
Di PattySweetStrawberry, Sweet Strawberry
Sono qui oggi per proporvi una tortina strepitosa che ho proposto per una cena sabato sera scorso, ha avuto un gran...
- 500 gr di zucca al vapore
- 150 gr gocce di cioccolato fondente o cioccolato fondente tagliato a piccoli tocchetti
- 100 ml latte di riso
- 150 gr zucchero
- 150 ml olio di semi di soia
- 250 gr farina Tre Grazie dolci soffici
- 1 bustina lievito per dolci
- 3 uova
Torta cioccomandorle vegan!
Di VerdeMelissa, VerdeMelissa
Io non sono vegana, ma avendo amici vegani mi piace sperimentare qualche ricettina nuova e ad hoc per loro
- 200 gr di farina macinata a pietra per dolci
- 15 gr di fecola
- 140 gr di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- 40 gr di cacao amaro
- 50 gr di farina di mandorle
- 80 gr di olio di riso
- 250 gr di latte di soia
- 1 cucchiaino di burro di cacao in polvere
- 1 pizzico di sale
- Marmellata di pere bio Mandorle a lamelle per la guarnizione
Pan brioche vegan
Di La mia cucina per tutti, La mia cucina per tutti
Per il lievitino: -fate intiepidire il latte di riso e mettetelo in una ciotola in cui avrete già messo il lievit...
- Per il lievitino:
- 200 ml di latte di riso
- due cucchiaini da caffè di lievito secco di birra biologico
- due cucchiaini da caffè di zucchero
- 40 gr di farina 00 (io ho usato Petra 1 per pane e dolci lievitati)
- 10 gr di miele o malto
- Per l’impasto:
- 260 gr di farina 00 (o come me Petra 1)
- 200 gr di manitoba
- 10-12 cucchiai di acqua
- 50 gr di olio EVO
- 10 gr di sale
Cornetto con nutella e crema pasticcera
Di valentina19812013, valentina
I cornetti sono un dolce a base di pasta sfoglia che ho farcito con nutella e crema pasticcera
- 1 rotolo pasta sfoglia rotondo
- zucchero a velo per decorare
- 2 cucchiai di zucchero semolato
- Per la nutella:
- 100 gr zucchero di canna o zucchero semolato
- 70 gr nocciole o mandorle
- 100 gr cioccolato fondente a pezzetti
- 100 gr latte vaccino o latte di riso
- 70 gr burro
- 2 cucchiai cacao in polvere
- Per la crema pasticcera:
- 300 gr latte
- 200 gr panna per dolci
- 80 gr zucchero semolato
- 70 gr farina
- 2 tuorli
- semi di vaniglia
- buccia grattugiata di un limone
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