Ricette tradizionali dei gnocchi di patate rosse - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: patate rosse in padella, ricette con patate viola
Tecniche di cucina
Impasto per le brioches
Ecco come preparare un impasto fantastico per fare una brioche super morbida. Seguite la nostra video ricetta per preparare una morbidissima brioche da mangiare a colazione.
Le migliori ricette di Gnocchi di patate rosse
Gnocchi di Patate Rosse e Melanzane su fonduta di Camembert al Bordeaux
Di Shamira, Lovely Cake
I vicini di casa di mio padre hanno il pollice verde
- Per gli gnocchi:
- 200 g di patate tipo cherie o rosse di Bolgheri, o rosse Francesi
- 100 g di polpa di melanzana striata
- farina q.b
- sale e pepe nero appena macinato
- Per la fonduta di Camembert al Bordeaux:
- 50 g di burro
- 1 bicchiere di panna
- 80 ml di Bordeaux
- sale e pepe
- 1 cucchiaio e mezzo di concentrato di pomodoro
- 100 g di Camembert
- 1 rametto di timo fresco
- 2 cucchiai di farina
Patate a spicchi
Seguite il nostro video per preparare delle patate al forno dal gusto deciso.
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Gnocchi di patate
Di teresa1990
inserisci le patate nel boccale o impastatrice e un pizzico di sale
- 1 kg di patate rosse
- 300 g di farina
- sale
patate rosse in padella 
fecola di patate 
crocchette di patate 
sformato di patate 
gateau di patate 
patate al forno 
purè di patate 
focaccia con le patate 
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