Ricette con granella di cioccolato - 3 ricette
Tecniche di cucina
Questi rotolini agli asparagi sono un'idea sfiziosa e scenografica per presentare gli asparagi in modo originale. Sono sfiziosi e semplici, una ricetta imperdibile per conquistare i tuoi ospiti.
INGREDIENTI :
- 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
- Pesto alla genovese q.b
- 12 asparagi verdi
- 12 fette di prosciutto crudo
- 1 tuorlo d'uovo per spennellare
PREPARAZIONE :
Incidere la pasta a metà nel senso della larghezza, creando due mezzelune, quindi ricavare circa 12 rettangoli.
Spalmare il pesto su ogni rettangolo. Nel frattempo far bollire gli asparagi verdi per qualche minuto, e scolarli ancora croccanti.
Arrotolare una fetta di prosciutto attorno ad ogni asparago, lasciando libera la punta.
Arrotolare i rettangoli di pasta attorno ad ogni asparago, sempre lasciando libera la punta.
Adagiare i rotolini sulla placca del forno, distanziati l'uno dall'altro. Spennellarli con il tuorlo d'uovo e fare cuocere in forno a 180° per 30 minuti circa.
Le migliori ricette di Granella di cioccolato
Biscotti al cocco con granella di cioccolato
Di ValentinaPutzulu92
Per tutti gli amanti del cocco
- 250 grammi farina di cocco
- 150 grammi zucchero
- 4 albumi
- granella di cioccolato
Tartufi con granella di nocciole e cioccolato
Di dekye
Versa la panna e la noce di burro in un pentolino
- 200 gr. cioccolato fondente al 75%,
- 50 ml panna fresca,
- 1 noce di burro,
- nocciole tostate e ridotte in granella qb,
- granella di cioccolato qb,
- qualche goccia di estratto di rum.
Tartufi con granella di cioccolato e nocciole
Di ziamanu
Versate la panna e la noce di burro in un pentolino
- 200 gr. cioccolato fondente al 75%
- 50 ml panna fresca
- 1 noce di burro
- nocciole tostate e ridotte in granella qb
- granella di cioccolato qb
- qualche goccia di estratto di rum
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