Ricette con la mandorla amara - 5 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Anguria
- Mirtilli
- Bastoncini di legno per spiedini
PROCEDIMENTO
Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti.
Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.
Le migliori ricette di Mandorla amara
Torta di riso e amaretti
![Torta di riso e amaretti](/media/image-365_crop.jpg/tsp/torta-di-riso.jpg)
Di Manuela Peresson
Procedimento Far cuocere per 40 minuti il riso nel latte con la vaniglia e la scorza del limone grattugiata fine
- 1 l latte
- 100 gr riso
- Scorza di limone biologico
- 1 bustina vaniglia
- 300 gr zucchero
- 100 gr amaretti
- 100 gr cedro candito
- 100 gr mandorle
- 4 uova
- 1 bicchiere di liquore Mandorla amara
Frutta di Martorana
![Frutta di Martorana](/media/fru_crop.jpg/tsp/frutta-di-martorana.jpg)
Di macafè
Se non si trova la farina di mandorle si può fare a casa: Passare le mandorle nell'acqua bollente e togliere la ...
- 500 gr Farina di Mandorle
- 450 gr Zucchero
- 200 gr Acqua
- 1 fialetta di Essenza di Mandorla Amara
- Colori alimentari per decorare
Torta di carote con mandorla amara
![Torta di carote con mandorla amara](/media/torta-di-carote-2_crop.jpg/tsp/torta-di-carote.jpg)
Di FrancaMeneghesso
Accendere il forno a 180°
- 300 g di carote pulite
- 250 g di zucchero
- 200 g di mandorle pulite
- 100 g di farina
- 3 uova
- 1 bicchiere di liquore alla
- mandorla amara
- la buccia di 1 limone
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- zucchero vanigliato
- (solo per la copertura)
Torta di riso con mandorla amara
![Torta di riso con mandorla amara](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di mirella15
Bollire il riso tenerlo al dente poi unire tutti gli ingredienti
- 1 litro di latte
- 100 gr. mandorle
- 50 gr. zucchero di vaniglia
- 100 gr. di cedro candito
- mezzo bicchiere di mandorla amara
- 400 gr. di zucchero
- 1 limone grattugiato
- 2 amaretti
- 6 uova
- 1 etto di riso
Pasta reale
![Pasta reale](/media/martorana_crop.jpg/tsp/pasta-reale.jpg)
Di marzia93
Unire la farina di mandorle, zucchero a velo, aggiungere poi: glucosio, vanillina, mandorla amara e infine aggiunge...
- 1 kg. farina di mandorla
- 1kg. zucchero a velo
- 2 ml aroma mandorla amara
- 150 gr. glucosio
- 10 gr. vanillina
- 150gr. acqua tiepida
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