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Ricette con la mandorla amara - 5 ricette

Tecniche di cucina

La pizza a forma di magnum che rende speciale l'aperitivo

Queste pizzette sul bastoncino sono un'idea davvero divertente da servire a una cena in piedi o ad una festa: ripiene di prosciutto, mozzarella e pomodoro,  sono pratiche da mangiare, originali e golose. 

 

INGREDIENTI: 

  • 1 rotolo di pasta da pizza
  • Bastoncini di legno tipo bastoncini per gelato
  • 150g di passata di pomodoro
  • 100g di cheddar
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • Basilico fresco q.b

 

 

 

PROCEDIMENTO: 

Stendere la pasta da pizza e  ricavare 8 formine a forma di ovale. Posizionare un bastoncino di legno al centro di ogni ovale. 

Stendere un po' di passata di pomodoro , spolverare con il cheddar grattugiato, aggiungere un po' di prosciutto cotto sul fondo della pizzetta ovale, quindi ricoprire con un secondo ovale di pasta. Sigillare bene i bordi delle pizzette , metterle sulla placca del forno coperta di carta forno, aggiungere un altro po' di cheddar grattugiato ed infornare per 15 minuti a 180°.

 

 

 

Le migliori ricette di Mandorla amara

Di

Procedimento Far cuocere per 40 minuti il riso nel latte con la vaniglia e la scorza del limone grattugiata fine

  • 1 l latte
  • 100 gr riso
  • Scorza di limone biologico
  • 1 bustina vaniglia
  • 300 gr zucchero
  • 100 gr amaretti
  • 100 gr cedro candito
  • 100 gr mandorle
  • 4 uova
  • 1 bicchiere di liquore Mandorla amara
4/5 (3 Voti)

Di

Se non si trova la farina di mandorle si può fare a casa: Passare le mandorle nell'acqua bollente e togliere la ...

  • 500 gr Farina di Mandorle
  • 450 gr Zucchero
  • 200 gr Acqua
  • 1 fialetta di Essenza di Mandorla Amara
  • Colori alimentari per decorare
3/5 (353 Voti)

Di

Accendere il forno a 180°

  • 300 g di carote pulite
  • 250 g di zucchero
  • 200 g di mandorle pulite
  • 100 g di farina
  • 3 uova
  • 1 bicchiere di liquore alla
  • mandorla amara
  • la buccia di 1 limone
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • zucchero vanigliato
  • (solo per la copertura)
3/5 (323 Voti)

Di

Bollire il riso tenerlo al dente poi unire tutti gli ingredienti

  • 1 litro di latte
  • 100 gr. mandorle
  • 50 gr. zucchero di vaniglia
  • 100 gr. di cedro candito
  • mezzo bicchiere di mandorla amara
  • 400 gr. di zucchero
  • 1 limone grattugiato
  • 2 amaretti
  • 6 uova
  • 1 etto di riso
3.1/5 (369 Voti)

Di

Unire la farina di mandorle, zucchero a velo, aggiungere poi: glucosio, vanillina, mandorla amara e infine aggiunge...

  • 1 kg. farina di mandorla
  • 1kg. zucchero a velo
  • 2 ml aroma mandorla amara
  • 150 gr. glucosio
  • 10 gr. vanillina
  • 150gr. acqua tiepida
2.8/5 (30 Voti)

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Pasta reale TORTA DI RISO