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Ricette golose delle palline di ricotta e cocco - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: palline al cioccolato, ricetta dolcetti al cocco

Tecniche di cucina

La ricetta del soufflé al limone che si scioglie in bocca!
  • 8 limoni
  • 100g di zucchero
  • 15g di farina
  • 3 uova
  • 50g di zucchero per montare le uova

 

PROCEDIMENTO:

Tagliare le estremità del limone e svuotarne l'interno con uno scavino. Fate attenzione a non scavare troppo per non rovinare la buccia. Mettere la polpa in un colino, per recuperarne il succo. 
Disporre i limoni svuotati sulla placca del forno coperta di carta forno.

Sbattere le uova e lo zucchero, unire la farina, mescolare bene ed aggiungere il succo di limone. Mescolare di nuovo. 

Mettere a bagnomaria e sbattere fino a che non si sarà ispessito. Togliere dal fuoco e montare il composto con le fruste elettriche fino a che non si sarà raffreddato. 

Montare gli albumi a neve aggiungendo i 50 gr di zucchero in due riprese. Incorporare delicatamente gli albumi montati a neve al composto fatto raffreddare. 

Riempire i limoni con la preparazione al limone. Far cuocere per 15-18 minuti a 180°. Servire tiepido!

 

 

 

Le migliori ricette di Palline di ricotta e cocco

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Un dolcetto assolutamente goloso grazie alla combinazione di ricotta, cacao e farina di cocco

  • 500 grammi di ricotta con panna oppure
  • 400 grammi di ricotta e 100 grammi di mascarpone
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 4 cucchiai di rum
  • 160 grammi di biscotti integrali secchi sbriciolati
  • Per la copertura:
  • cacao amaro
  • farina di cocco
3/5 (406 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo per preparare questi deliziosi quadrotti alla Nutella e nocciole.

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Dolcetti sfizioni e gustosi, veloci da realizzare e da spazzolare

  • 500 g di ricotta
  • 250 g di farina di cocco
  • zucchero a piacere
  • Un po' di liquore 8 o una fiala di aroma al limone)
  • pirottini e foglioline di ostia
3.1/5 (327 Voti)

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Una cheesecake facile e veloce, morbida e golosa, che si prepara con solo 3 ingredienti!

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Ricetta di famiglia

  • 0,5 kg farina di cocco
  • 0,5 kg ricotta
  • 2 hg zucchero
  • rum qb
  • mandorle
4.2/5 (215 Voti)

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Amalgamare insieme la ricotta, la farina di cocco e lo zucchero fino a quando non si formerà un composto compatto

  • 500 g di ricotta
  • 500 g di farina di cocco ( più q.b. per la decorazione)
  • 200 g di zucchero
  • cacao q.b.
3/5 (3 Voti)

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Il tronchetto di Natale è un classico della pasticceria natalizia: tuttavia, non è semplicissimo da preparare. Perché non vi lanciate nella preparazione di un originale rotolo al cocco e cioccolato?

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ricetta veloce veloce!

  • 100ml latte
  • 250g cioccolato fondente
  • 150g cocco
  • 100g farina di mandorle
  • + 50g cocco per rifiniture
3/5 (2 Voti)

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In una terrina amalgamare la ricotta

  • • 250 gr ricotta fresca
  • • 40 gr zucchero
  • • 150 gr farina di cocco
  • • 50 gr di cacao amaro in polvere
  • • pirottini di carta
0/5 (0 Voti)

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Palline di ricotta e zafferano. Palline di ricotta, cocco e cacao