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Ricette originali del pandoro - 18 ricette

Tecniche di cucina

Rossini

Conoscete già il Rossini? Per preparare velocemente questa deliziosa bevanda alcolica non vi resta che seguire i consigli del nostro barman.

Le migliori ricette di Pandoro

Di

Il pandoro è per antonomasia il dolce di Verona, anche se le sue origini sono austriache, e per la precisione vien...

  • Ingredienti (1 pandoro da 1 kg)
  • 1° impasto:
  • 110 g di lievito madre
  • 220 g di farina Manitoba bio (Mulino Marino)
  • 90 g di acqua
  • 95 g di zucchero semolato
  • 135 g di tuorlo
  • 110 g di burro
  • 2° impasto:
  • 1° impasto lievitato
  • 110 g di farina forte
  • 55 g di crema pasticciera fredda (fatta in casa)
  • Emulsione:
  • 90 g di burro
  • 30 g di tuorlo
  • 25 g di miele
  • 20 g di zucchero semolato
  • 6 g di sale
  • 1 bacca di vaniglia (i semi)
3.2/5 (341 Voti)

Di

Tagliare il pandoro orizzontalmente in 5 fette, riscaldarlo per 7 minuti in forno preriscaldato a 150°

  • 1 Pandoro
  • Nutella q.b.
  • Panna da montare q.b.
  • Smarties
3.1/5 (338 Voti)

Di

Lavorare il burro per 3 min e scaldarlo leggermente

  • 275 g farina
  • 100 g zucchero
  • 3 tuorli e 2 uova intere
  • 50 g acqua
  • 180 g burro morbido
  • 1 bustina vanillina
  • 1 cubetto lievito di birra
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo q.b.
3.3/5 (312 Voti)

Di

Un alternativa carina da presentare agli ospiti =)

  • Un Pandoro
  • Per la Crema al Limoncello:
  • 500 ml di Latte
  • 100 gr. di Zucchero
  • 4 Tuorli
  • 50 gr. di Farina
  • 50 gr. di Cioccolatto Fondente
  • la Scorzetta di un Limone
  • una Tazzina di Limoncello
3.4/5 (278 Voti)

Di

Avete ancora pandori in casa? Magari panettoni, colombe, tartufoni, torte primavera o uno di quei tanti dolci che s...

  • 400 g di panettone/pandoro/colomba...
  • 200 ml di panna fresca già zuccherata
  • scorza grattugiata di 1 arancia
  • 50 g di cioccolata
  • 150 g di cacao
  • codette al cioccolato
3.1/5 (264 Voti)

Di

Il dolce pandoro è una ricetta originale per valorizzare al meglio il vostro pandoro, trasformandolo in un vero e ...

  • 1 pandoro
  • 100 gr. di cioccolato al latte
  • 100 ml. panna montata
  • fragole
  • cacao
5/5 (98 Voti)

Di

Il pandoro stellato con panna e Nutella è una ricetta golosa, per tutti gli amanti del pandoro e degli ingredienti...

  • un pandoro di buona qualità
  • una conferione di panna da dolci
  • un cucchiaio di zucchero a velo
  • cioccolata spalmabile tipo Nutella
4.9/5 (98 Voti)

Di

Per preparare i bicchierini di pandoro e caffè, realizzate per prima cosa la crema di mascarpone e panna: in una c...

  • Pandoro - 175 gr
  • Caffe - 100 ml
  • Mascarpone - 250 gr
  • Panna - fresca liquida 250 ml
  • Zucchero - a velo 50 gr
  • Colla di pesce - 8 gr
  • Caffe - in polvere q.b.
3.4/5 (212 Voti)

Di

Tagliate a pezzi il panettone (pandoro, colomba o quello che è

  • 400 g di panettone/pandoro/colomba
  • 200 ml di panna fresca già zuccherata
  • scorza grattugiata di 1 arancia
  • 50 g di cioccolata
  • 150 g di cacao
  • codette al cioccolato
4/5 (1 Voti)

Di

Questo è uno dei dolci ideali da presentare al pranzo di Natale

  • 1 pandoro
  • Per la crema:
  • 500ml di latte
  • 3 tuorli
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 3 cucchiai di farina
  • bucce di limone
  • Per la decorazione:
  • ciliegie candite
  • foglie di limone
  • zucchero a velo
3.7/5 (15 Voti)

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Albero di pandoro Pandoro con lievito madre