Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette sfiziose di pasta - 1097 ricette

Ancora più ricette di Pasta

Di

Gli struffoli fanno parte dei dolci di Natale tipici della tradizione napoletana

  • Per la pasta:
  • 500 gr. di farina
  • 8 uova e 2 tuorli
  • 1 pizzico di sale
  • buccia grattugiata di 1/2 limone e 1/2 arancia
  • 1 l di olio di oliva
  • Per condire:
  • 250 gr. di miele
  • 50 gr. di zucchero
  • confettini colorati
4/5 (116 Voti)

Di

In un tegame abbastanza capiente soffriggere della cipolla con del sedano, della carota e due foglie di alloro

  • Per il ragù:
  • olio
  • cipolla
  • sedano
  • carote
  • alloro in foglie
  • tritato di carne di suino
  • tritato di carne di bovino
  • vino bianco
  • concentrato di pomodoro
  • salsa di pomodoro
  • sale
  • Per le lasagne:
  • pasta lasagne
  • ragù
  • prosciutto cotto
  • provola dolce
  • besciamella
  • parmigiano grattugiato
  • burro per la teglia
4/5 (112 Voti)

Di

Preriscaldate il forno a 200°

  • - 500 g di Carne macinata
  • - Sale e pepe
  • - 24 Wrap per wonton
  • - Parmigiano grattugiato
  • - Mozzarella smenuzzata
  • - Ricotta
  • - Salsa di pomodoro
  • - Basilico (per decorare)
4/5 (44 Voti)

Di

Aprire i ricci, pulirli e sciacquarli possibilmente con acqua di mare

  • circa 100 ricci di mare
  • 500 gr di spaghetti
  • aglio
  • Peperoncino
  • Prezzemolo
  • Olio
4/5 (21 Voti)

Di

Candele o cannoli ripieni al cioccolato bianco? Simpaticissimi cannoli di pasta sfoglia, farciti con ganache al ci...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 500ml panna fresca
  • 500g cioccolato bianco
  • 1 uovo per spennellare le candele
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 4 stuzzicadenti
  • decorazioni varie
4.1/5 (5 Voti)

Di

Pennette piselli e crema al salmone

  • Pennette rigate 80 gr
  • 1 cipollotto
  • Philadelphia al salmone 2 panetti
  • piselli surgelati a volontà
  • olio evo
  • sale
4/5 (25 Voti)

Di

Questi spaghetti con gamberi e cozze sono un primo di mare saporito e facile da realizzare

  • 500 gr di cozze
  • 200 gr di code di gambero
  • 1 spicchio d'aglio
  • 250 gr di pomodorini
  • olio evo q. b.
  • sale
  • pepe
  • 320 gr di spaghetti
  • prezzemolo
3.9/5 (162 Voti)

Di

Ebbene si dopo aver cucinato melanzane e zucca a volontà, finalmente oggi mi dedico agli asparagi

  • 250 gr. di linguine
  • 70 gr. di guanciale o pancetta
  • un mazzetto di asparagi selvatici
  • 1 cipolla
  • olio evo
  • sale e pepe
  • 30 gr di mandorle
  • parmigiano a piacere
  • vino q.b.
4/5 (13 Voti)

Di

Questa ricetta di ravioli e bietole è perfetta per stupire i vostri ospiti! Seguite passo passo la ricetta per pre

  • Per la pasta:
  • 500 gr semola fine
  • 500 gr farina
  • 3 albumi
  • 1 uovo intero
  • acqua tiepida con sale
  • Per il ripieno:
  • 1,4 kg ricotta
  • 1 mazzo bietole
  • 3 tuorli d’uovo
  • 2 bustine zafferano
3.5/5 (528 Voti)

Di

Mettere a cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata con l’aggiunta di qualche cucchiaino di pepe

  • 400 gr di spaghetti
  • 180 gr di pecorino romano
  • grattugiato
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
3.8/5 (615 Voti)

Di

Usare una grattugia o tagliare finemente la zucchina

  • 180 gr di spaghetti
  • 1 zucchina piccola
  • 3 panetti piccoli di philadelphia al salmone
  • olio
  • sale, pepe
4.4/5 (12 Voti)

Di

Iniziate preparando le melanzane a funghetto: Privatele della buccia, tagliatele a tocchetti e friggetele in olio ...

  • Pasta corta (500 g)
  • Polpa di manzo tritata (200 g)
  • Melanzane (2)
  • Olio di arachide (q.b.)
  • Olio extravergine di oliva (3 cucchiai)
  • Aglio (1 spicchio)
  • Cipolla (1/2)
  • Parmigiano grattugiato (c.ca 200 g)
  • Uova (3 o 4)
  • Prosciutto cotto (200 g)
  • Provola affumicata (500 g)
  • Pepe (q.b.)
  • Sale (q.b.)
  • Per la besciamella:
  • burro (50 g)
  • farina (50 g)
  • latte (500 ml)
  • sale
  • noce moscata
4/5 (18 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Timballo di maccheroni Struffoli