Ricette sfiziose di pasta - 1097 ricette
Ancora più ricette di Pasta
Pasta con speck e radicchio
Di Magica Coccinella
In una casseruola soffriggere la cipolla tagliata finemente con un po’ di olio d’oliva
- • 320 gr pasta
- • 250 gr radicchio
- • 150 gr speck
- • 150 gr taleggio
- • ½ cipolla
- • 3 cucchiai parmigiano
- • 3 cucchiai olio d’oliva
Bocconi del prete
Di mariamessina
Soffriggere la salsiccia fresca e la pancetta affumicata senza aggiunta di olio
- 250 ml di panna
- 400 g. di mezze maniche
- 1 tartufo nero
- 200 g. di pancetta affumicata
- 3-4 salsicce di maiale fresche spellate
- 100 g. di funghi porcini
- parmigiano grattugiato
- pepe
Fusilli alla zucca
Di Chicca
Piatto a sorpresa del mio compagno
- Zucca gr. 150
- Una cipolla media
- Olio d'oliva q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
- peperoncino q.b.
- Formaggio grattugiato
- Fiori di zucca 4
- Formaggio dolce (tipo groviera)
- Fusilli gr. 200
Pappardelle con carciofi e gamberetti
Di Mirnavalla
Tagliare i carciofi a fette
- - Carciofi
- - 1 spicchio d’aglio
- - Mezza cipolla
- - 1 dado
- - Olio
- - Sale
- - Pepe
- - Peperoncino
- - Polpa di pomodoro
- - Gamberetti
- - Latte (o panna)
- - Pappardelle
Pasta con melanzane alla parmigiana
Validata dalnostro chef
Di Vittorio Caselli, NOODLOVES.IT, Noodloves, Passione in Cucina
Per gli amanti dei sapori veri, quelli veraci
- 500 g di Melanzane
- 600 ml di Passata di pomodoro
- 160 g di Mezze maniche (o pasta corta)
- 150 g di Provola (o fior di latte)
- Parmigiano grattugiato
- Olio evo
- Basilico
- Sale
- Pepe
Lazanki con crauti e funghi
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Dalla Polonia, Lazanki con crauti e funghi
- 400g maltagliati (è la pasta che assomiglia di più ai Lazanki polacchi...)
- 500g crauti
- 2 funghi secchi (o più, dipende dal vostro gusto personale)
- 2 cipolle
- 80 g grasso
- Sale
- Pepe
- 1 cucchiaio di burro
Fusilli al pesto di rucola e gamberetti
Validata dalnostro chef
Di rimescolando, Rimescolando
Questa mattina, mi sono dedicata al pranzo, con un primo piatto di sicura riuscita, una variante originale del clas...
- Ingredienti per 4 persone:
- 400 gr di pasta
- 300 gr di gamberetti
- 300 gr di rucola
- 100 gr di parmiggiano grattuggiato
- 1 bicchiere di vino bianco
- olio di oliva q.b
- sale, pepe
- 2 spicchi di aglio
Tagliatelle speck e funghi
Di Chiora, chiorarte.blogspot.com
Far scongelare i funghi in una padella antiaderente e quando avranno perso l'acqua da congelatore unirvi del burro,...
- 300 g di tagliatelle
- 150 g di speck
- 200 g di funghi surgelati
- una confezione piccola di panna da cucina
- pepe
- sale
- burro
Fusilli integrali agli asparagi
Di Sara Kay
Iniziate preparando gli asparagi: lavateli, puliteli e poneteli a cuocere in acqua salata, nella apposita pentola,...
- - Fusilli integrali (500 g)
- - Asparagi (1 kg)
- - Burro (100 g)
- - Cipolle (2)
- - Parmigiano grattugiato (60 g)
- - Sale (q.b.)
Pennette con zucca e pancetta
Di Wale
Un buonissimo primo...alternativo e veloce!
- 400 gr di Mezze penne rigate
- 300 gr di zucca
- 200 gr di pancetta affumicata
- Olio EVO, pepe e sale q.b.
Lagane e ceci
Di ohannagiulia
Un omaggio al Cilento, ed in particolare ai ceci di Cicerale, Terra quae cicera alit
- Per le lagane:
- 500 g farina di grano duro
- acqua q.b.
- Per il condimento:
- 400 g ceci di Cicerale
- sedano
- cipolla
- aglio
- olio
- peperoncino
Pasta con verdure e salsa al parmigiano
Di Sabilla
Tagliare le carote e le zucchine a julienne, farle saltare in una padella con un goccio d'olio per qualche minuto
- 100 gr di carote, 100 gr di zucchine, 80 gr di parmigiano grattugiato, 60 gr di burro, 150 ml di latte, 180 gr di pasta
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.