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Ricette della pasta ai porri - 6 ricette

Tecniche di cucina

Patate a spicchi

Avete mai provato le patate a spicchi dal sapore speziato? Seguite il nostro video per preparare delle patate al forno dal gusto deciso.

Le migliori ricette di Pasta ai porri

Di

In un recipiente, mescolare due cucchiaiate di ricotta, con un filo d'olio e il pepe in grani

  • 320 gr di gnocchi napoletani
  • 4 funghi porcini piccoli
  • 4 mini-porri
  • 1 spicchio d'aglio
  • 100 gr di ricotta di pecora
  • 40 gr di pecorino grattugiato
  • Olio extra vergine d'oliva
  • 1 cucchiaio di pepe in grani
  • sale e pepe
3.4/5 (427 Voti)

Di

Tagliare la parte esterna delle zucchine e affettarla a julienne

  • 340 gr. di pasta
  • 200 gr. di porro
  • 150 ml. di panna liquida
  • 8 pomodorini ciliegini
  • 2 zucchine
  • 2 cucchiai di pecorino romano a scaglie
  • una manciata di pinoli
  • olio
  • vino bianco
  • sale
  • pepe
2.9/5 (393 Voti)

Di

Soffriggere i porri tagliati a rondelle in poco olio e uno spicchio di aglio

  • porri
  • salsiccia
  • panna
  • aglio
  • vino bianco
3/5 (336 Voti)

Di

Per prima cosa disponete la zucca tagliata a fette di circa 1 centimetro direttamente sulla carta da forno, con un ...

  • 170 gr. di pasta corta
  • 150 gr. di zucca
  • 50 gr. di speck a cubetti
  • 2 cucchiai di panna liquida
  • 1 porro piccolino
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale e pepe q.b.
2.8/5 (351 Voti)

Di

Iniziamo mondando i porri eliminando la parte più esterna e più verde e affettiamo la parte bianca a rondelle fin...

  • 300 gr di tagliatelle circa
  • 300 gr di salsiccia circa
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 2 porri
  • olio
  • pepe e sale
4.3/5 (6 Voti)

Di

un piatto delizioso, adatto a tutte le stagioni, una ricetta di pesce semplice, un raviolo di burrata che si sposer

  • ingredienti per 4 persone
  • per la pasta
  • 400 gr di farina
  • 4 rossi di uovo
  • 1 uovo intero
  • 1 pizz sale
  • per la farcia
  • 250 gr di burrata
  • 100 gr di porri
  • 1 rosso d'uovo
  • sale pepe qb
  • 1 arancia
  • per il condimento
  • 2 trote da 1 kg circa
  • 1 mestolo di brodo vegetale
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 scalogno
  • 1 piccola carota
  • sedano
  • 50 gr di gamberetti col guscio
  • 300 gr di pomodori ciliegini
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaio di aceto
  • olio e sale qb
  • vino bianco
  • 1 arancia
  • 1 VAPORIERA
4/5 (3 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Raviolo con porri e burrata al profumo di arancia, con filetti di trota al vapore, sedano e pomodori confit di andrea mencarelli Gnocchi napoletani, salsa di ricotta al pepe, funghi porcini crudi e cotti