Ricette sfiziose di pasta al forno - 122 ricette
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Cannelloni wurstel e ricotta
Di simona.sacca, Cucina Economica Con Simo
Ieri notte non riuscivo a prendere sonno e , nel tentativo di contare le pecore, mi è venuta in mente una farcia a...
- 1 confezione di sfoglia velo Giovanni Rana
- 320 g di wurstel di pollo
- 500 g di ricotta
- Abbondante basilico
- 120 g di pecorino grattuggiato
- 400 ml di besciamella
- 4 cucchiai di concentrato di pomodoro
- Mezzo bicchiere di latte
- Origano
- Burro
- Pepe
- Olio extravergine d’oliva
CANNELLONI ALLA ZUCCA
Di Manuela Peresson
Procedimento Lessare la zucca e scolarla al dente
- 250 gr pasta fresca pronta per lasagne
- 800 gr polpa di zucca
- 200 gr formaggio Casera
- 250 gr besciamella
- 1 cipolla
- 30 gr burro
- 2 amaretti (facoltativi)
- Sale e pepe q.b.
Cannelloni di zio Vito
Di erica sweety pie
Bollire gli spinaci
- spinaci
- carne macinata
- prosciutto cotto
- mozzarella
- passata di pomodoro
- besciamella
- parmigiano
- pepe nero macinato
Lumaconi con ricotta, funghi e prosciutto cotto
Di anna91
Prendete una pentola mettete l'acqua, portate a bollore, salate e cuocete i lumaconi; a metà cottura scolateli, me...
- Ingredienti per 21-22 lumaconi: 300 ml di besciamella (più liquida)
- 1 cipolla tritata
- 1 etto di prosciutto cotto
- 40 gr di burro
- 30 gr di funghi secchi (ammollati in acqua)
- brodo vegetale
- 250 gr di ricotta.
- Per la besciamella: 300 ml di latte
- 15 gr di farina
- 15 gr di burro
- noce moscata (facoltativa).
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