Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette sfiziose di pasta al forno - 122 ricette

Ancora più ricette di Pasta al forno

Di

Una cosa poco dietetica ma molto gustosa

  • 300 g di pasta a piacere
  • Scalogno
  • Aglio
  • Burro
  • Prezzemolo
  • Basilico
  • Peperoncino
  • Carne tritata
  • Vino rosso
  • Passato di pomodoro (o per i più temerari panna)
  • Per la besciamella:
  • 50 g di burro
  • 50 g di farina
  • 500 ml di latte
  • Noce moscata
3.8/5 (12 Voti)

Di

Tritate la cipolla e soffriggetela con abbondante olio extravergine di oliva

  • Lasagne -> una confezione
  • Carciofi -> 10
  • Peperoncino -> 1 (o a piacimento)
  • Cipolle -> 1/2
  • Brodo vegetale o 1 dado
  • Besciamella -> 1l -> 120g burro
  • 4 cucchiai di farina
  • 2 pizzichi di noce moscata
  • 1l di latte
  • 1 pizzico di sale
  • Mozzarella -> 3
  • Parmigiano -> a piacimento
  • Olio extra vergine di oliva
3.8/5 (9 Voti)

Di

Affettare la melanzana e metterla con il sale a spurgare

  • 250 g di tritato
  • 100 g di prosciutto cotto
  • una mozzarella
  • parmigiano
  • salsa di pomodoro
  • latte
  • farina
  • noce moscata
  • 150 g di fettuccine
  • una melanzana.
3.8/5 (9 Voti)

Di

Tagliare le melanzane a rondelle, infarinarle e friggerle

  • - melenzane
  • - pasta per lasagne
  • - scamorza affumicata
  • - pomodori
3.4/5 (39 Voti)

Di

Bollire gli spinaci e dopo frullarli,unire la ricotta,il parmigiano, il latte e un pizzico di sale ed il pesto è p...

  • Lasagne fresche 8 sfoglie
  • Mozzarelle q.b.
  • Spinaci surgelati 450 gr
  • Ricotta 250 gr
  • Latte 1 bicchiere
  • Sale
3.7/5 (10 Voti)

Di

Lavate e pulite le zucchine, tagliatele a fette sottili, fatele asciugare su fogli di carta da cucina

  • 400 grammi di pasta (il formato che preferite)
  • 500 ml di besciamella
  • 500 grammi di mozzarella fresca
  • 500 grammi di zucchine
  • olio evo
  • 30 grammi di formaggio grattugiato
  • sale.
3.6/5 (12 Voti)

Di

Le lasagne con crema di pesto, ricotta e spinaci sono un primo piatto vegetariano molto ricco, saporito e sostanzio...

  • - Pasta lasagne all'uovo precotte 300 gr
  • INGREDIENTI PER LA BESCIAMELLA :
  • - Latte 1 lt e 1/2
  • - Noce moscata in polvere 1 grande pizzico
  • - Sale q.b.
  • - Burro 100 gr
  • - Farina 120 gr
  • INGREDIENTI PER LA CREMA DI PESTO :
  • - Pesto alla genovese 250 gr
  • - Besciamella 1 lt
  • INGREDIENTI PER LA CREMA DI RICOTTA E SPINACI :
  • - Ricotta 250 gr
  • - Parmigiano reggiano grattugiato 80 gr
  • - Latte 200 ml
  • - Besciamella 1/2 lt
  • - Spinaci già lessati 300 gr (500 freschi)
  • INGREDIENTI PER FARCIRE E COSPARGERE :
  • - Parmigiano reggiano grattugiato 120 gr
  • - Scamorza (provola) affumicata 250 gr
3.1/5 (8 Voti)

Di

Un primo piatto ricco ma delicato al tempo stesso, in cui i sapori delicati della ricotta e del prosciutto, si fond...

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 500 gr di conchiglioni
  • 1 confezione di besciamella
  • latte q.b.
  • noce moscata q.b.
  • pepe q.b
  • 100gr di parmiggiano grattuggiato
  • 100 gr di formaggio a pasta morbida tipo galbanino
  • Per la mousse:
  • 400 gr di prosciutto cotto
  • 250 gr di ricotta fresca
  • 150 gr circa di panna da cucina
3/5 (16 Voti)

Di

Tipico piatto italiano rivisto e rivisitato in una chiave moderna e bella da vedere!

  • 500 gr di rigatoni romani
  • 1 bottiglia di passata di pomodoro
  • 1 etto di mortadella
  • 500 gr di mozzarella
  • 300 gr di macinato di vitellone
  • parmigiano grattugiato qb
2.9/5 (18 Voti)

Di

Impastare la farina con l'uovo e acqua quanto basta e preparare la sfoglia con la macchina della pasta fino al n

  • 1/2 kg di farina
  • 1 uovo
  • 3 mozzarelle
  • 300 g di pasta di caciocavallo
  • 150 g di prosciutto cotto
  • Una pezzetto di salsiccia calabrese
  • Parmigiano
  • Sugo con carne macinata
  • Besciamella
2.9/5 (12 Voti)

Di

Pulire e tagliare il radicchio, metterlo in una casseruola con acqua e dado (dipende dai gusti se usare un dado int...

  • 500g pasta per lasagne
  • 1 - 1,5 kg di radicchio semilungo o tondo
  • 200g gorgonzola
  • 100g crescenza
  • 100g ricotta
  • 100ml latte
  • 1 dado
  • 15g di burro
  • 30g parmigiano
  • 50g gherigli di noce
  • 350ml acqua
3/5 (2 Voti)

Di

(cannelloni di ricotta)

  • 250g di farina
  • 250g di acqua
  • 2 uova
  • RIPIENO: 750 G DI RICOTTA 1 UOVO 1 FIOR DI LATTE SALE FORMAGGIO GRATTUGIATO
  • Sugo per condire
3.3/5 (6 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Manicotti di zia rosetta Pasta Pasticciata