Ricette di pasta fritta - 2 ricette
Tecniche di cucina
La pizza è sempre ottima, ma abbiamo pensato a qualcosa di originale per un aperitivo tra amici o in famiglia: i rotolini di pizza. Semplici, veloci e deliziosi, diventeranno il tuo antipasto preferito.
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
- 400 ml di passata di pomodoro
- Origano secco q.b
- Prosciutto cotto a listarelle, 80 g
- Fontina grattugiata, 100 g
Procedimento:
Stendere la pasta sul piano da lavoro, coprire con la passata di pomodoro,aggiungere l'origano, il prosciutto a listarelle e per ultima la fontina (o l'Emmental).
Arrotolare lungo il lato lungo del rettangolo, creando una sorta di salsicciotto. Ricavare tanti rotolini tagliandoli con il coltello.
Adagiare sulla placca del forno coperta di carta forno e cuocere a 180° per 25 minuti circa.
Le migliori ricette di Pasta fritta
Pasta fritta
Di fenyk
Unire farina, lievito sciolto in acqua, sale sciolto separatamente con un po' d'acqua e il burro precedentemente fa...
- - 200g di farina tipo 00
- - lievito di birra disidratato 1 pizzico oppure un terzo di panetto di quello fresco
- - burro o strutto o olio d'oliva 1 cucchiaio
- - sale 1 cucchiaino
- - olio di semi
- - acqua tiepida q.b.
Pasta fritta alle alici
Di silvy123
Pulire le alici staccando le teste e tirandole verso il basso, così da eliminare anche le interiora
- 250 g di spaghetti, 20 alici, 4 pomodori, aglio, prezzemolo, basilico, peperoncino, farina, olio d'oliva, olio per friggere, sale grosso, sale fino
pasta frolla
pasta corta
pasta per la pizza
pasta fresca
pasta all'uovo
pasta al forno
rotolo di pasta sfoglia
pasta di zucchero
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.