Ricette della pasta lunga al sugo - 2 ricette

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo con panatura croccante

INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO

PROCEDIMENTO:

Mettere i cornflakes in una ciotola e tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi.
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina.
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo.
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva.
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato a 180°, girando i nuggets a metà cottura.

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Le migliori ricette di Pasta lunga al sugo

Pappardelle al pomodoro

Di Valentina Pigga, Ipocalorico, ipergustoso!

Cosa c'è di più buono della pasta fatta in casa? Ti insegnerò come farla!

Per 2-3 persone
Calorie per porzione: 305
200gr di farina Bio “0″
2 uova
1 pizzico di sale
olio d’oliva
Per la salsa
300gr di pomodori pelati
1 cucchiaio di trito per il soffritto (carota, cipolla, sedano)
1 cucchiaino d’olio d’oliva
1 pizzico di zucchero
sale e pepe q.b.

3.5/5 (396 Voti)

Spaghetti col sugo finto

Di cali_rouse

Spaghetti sfiziosi con un condimento di base creato con ingredienti semplici, genuini, che possiamo tranquillamente...

- Olio extra vergine d'oliva.
- Uno o due spicchi d'aglio. (tagliato a dadini finissimi)
- 3-4 pomodori di pachino, o qualsiasi altro tipo di pomodoro vi troviate. (tagliati a pezzetti)
- Una manciata di prezzemolo. (triturato)
- Sale.
- Pepe nero.
- Spaghetti.

3.1/5 (436 Voti)