Ricette di pizzica rustica - 2 ricette
Tecniche di cucina
Empanadas
Le empanadas sono dei fagottini di pasta di origine argentina, anche se ormai sono diventate un piatto tipico di tutta la cucina latinoamericana.
Ripieni tradizionalmente di carne, questi gustosi antipasti possono essere declinati in molte varietà, sia dolci che salate. Per chi preferisce, se ne possono trovare anche delle versioni vegetariane.
Segui la video ricetta e scopri come preparare le empanadas!
Le migliori ricette di Pizzica rustica
pizzata
Di erika
morbida,calda,veloce e appena spadellata la pizza fatta in padella
- 1 rotolo pasta per pizza gia pronto,60gr mozzarella non a mollo quella nel filone per intenderci perché non deve buttare fuori acqua,passata di pomodoro condita a piacere qb,condimenti a piacere e origano
Pizzata rustica leccese
Di ilaria992
Unire tutti gli ingredienti dell'impasto e procedere ad impastarli
- Per l'impasto:
- 250g farina di tipo 00
- 250g farina di tipo 0
- 1Lievito di birra
- Acqua tiepida q.b.
- 3 cucchiai di olio
- 3/4 di cucchiaio di zucchero
- 2 cucchiai di sale
- Per il ripieno :
- 400g pomodori gialli
- olive nere snocciolate q.b.
- capperi
- cipolla
- sale
torta rustica 
treccia rustica 
ciambella rustica 
torta rustica con gli spinaci 
torta rustica prosciutto e formaggio
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