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Ricetta pomodori alla provenzale - 2 ricette

Tecniche di cucina

Prepara un antipasto originale e d'effetto : mini tortini al tonno

INGREDIENTI:

  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di Maizena
  • 200 ml di panna fresca liquida
  • 1 cucchiaino di pesto alla genovese
  • 1 pizzico di sale
  • 2 scatolette di tonno al naturale
  • Qualche pomodorino ciliegino
  • Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino

 

 

PROCEDIMENTO:

Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.


Terminate disponendo  3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche. 

Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°. 

Le migliori ricette di Pomodori alla provenzale

Di

Pomodori ripieni, dal gusto tipicamente mediterraneo, da gustare sia caldi che freddi

  • 6 pomodori
  • 6 cucchiai di pangrattato
  • Olio d'oliva
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 3-6 spicchi d'aglio (a seconda delle dimensioni e del gusto personale)
  • sale e pepe
3/5 (374 Voti)

Di

La ricetta dei pomodori alla provenzale

  • 8 pomodori
  • 1/3 cucchiai di prezzemolo tritato
  • Timo fresco
  • Pan grattato
  • 3 spicchi d’aglio tritati
  • 10cl di olio d’oliva
  • Sale e pepe macinato
2.6/5 (8 Voti)

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Pomodori alla provenzale Pomodori alla provenzale