Ricetta pomodori alla provenzale - 2 ricette
Tecniche di cucina
Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
- 100g di Nutella
- 2 tuorli d'uovo
- 2 albumi d'uovo
- 30g di zucchero
- Cacao amaro in polvere
- Burro morbido
PROCEDIMENTO:
Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero.
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli.
Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi.
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa.
Sformate e servite tiepidi.
Le migliori ricette di Pomodori alla provenzale
Pomodori alla provenzale
Di Valentina Tribù Golosa
Pomodori ripieni, dal gusto tipicamente mediterraneo, da gustare sia caldi che freddi
- 6 pomodori
- 6 cucchiai di pangrattato
- Olio d'oliva
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 3-6 spicchi d'aglio (a seconda delle dimensioni e del gusto personale)
- sale e pepe
Pomodori alla provenzale
Di Chef Damien, 750 g
La ricetta dei pomodori alla provenzale
- 8 pomodori
- 1/3 cucchiai di prezzemolo tritato
- Timo fresco
- Pan grattato
- 3 spicchi d’aglio tritati
- 10cl di olio d’oliva
- Sale e pepe macinato
pomodori pelati
pomodori secchi
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pasta con i pomodori pelati
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pesto di pomodori secchi
filetto di vitello con i pomodori
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