Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di primi piatti - 1723 ricette

Ancora più ricette di Primi piatti

Di

Fare un pesto tritando insieme noci, nocciole, acciughe e basilico

  • - pasta
  • - 150 gr di noci
  • - 50 gr di nocciole non tostate
  • - basilico
  • - 50 gr di grana grattugiato
  • - aglio
  • - olio
  • - 200 gr di passata di pomodoro
  • - 50 gr acciughe sott'olio
3.9/5 (10 Voti)

Di

Questa è la ricetta degli gnocchi che mangiavo da bambina, quelli che la domenica papà andava a prendere a Madonn...

  • 800gr farina tipo 0
  • acqua
  • sale
3.5/5 (10 Voti)

Di

Unire le due farine e impastarle con il liquido

  • 2 kg di semola
  • 1 kg di farina bianca di tipo "00"
  • 900 g di uovo (albumi+tuorli)
  • 300 g di acqua
3.5/5 (10 Voti)

Di

Facile, veloce e gustoso

  • 400 gr di penne
  • 250 gr di salmone affumicato
  • 40 gr di burro
  • 60 gr di panna da cucina
3.9/5 (10 Voti)

Di

prendi la cipolla. togli la buccia e il primo strato

  • piselli
  • carne macinata
  • sale
  • pomodoro
  • cipolla
  • olio
3.5/5 (10 Voti)

Di

Tirare via la pelle ai salsicciotti e sbriciolarli, poi metterli a soffriggere in padella con poco olio

  • 3 salsicciotti
  • 200 gr panna da cucina
  • Olio
  • 1 cucchiaio di pomodoro concentrato
  • 1 bicchiere d'acqua
  • 1/2 dado
  • 1 bicchierino di cognac
3.9/5 (10 Voti)

Di

Lavate, pelate e tagliate a cubetti le carote e le patate

  • 150gr di farfalline di pasta di semola:
  • 150gr di carote;
  • 2 patate medie;
  • 100gr di cavolfiore;
  • 30gr di porri;
  • 100gr di spinaci;
  • brodo vegetale;
  • 3 cucchiai di olio d'oliva;
  • 2 tuorli d'uovo;
  • 100gr di parmigiano grattugiato;
  • sale e pepe.
3.1/5 (393 Voti)

Di

Piatto nazional-popolare quello della pasta con le vongole, ma quella che vi propongo è una versione speciale dell...

  • 1 kg. di Vongole veraci
  • 1 zucchina verde
  • 300g. di linguine (io preferisco quelle trafilate al bronzo)
  • 4 spicchi d'aglio
  • prezzemolo
  • scorza di 1 limone
  • 1 peperoncino
  • olio d'oliva
  • sale q.b.
3.1/5 (408 Voti)

Di

Prendere una padella un filo di olio , cipolla e soffriggere

  • olio
  • cipolla
  • 350 gr di polpa di pomodoro
  • 2 patate di media dimensione
  • 2 zucchine di media dimensione
  • pepe
  • dadp
  • parmigiano
3.2/5 (350 Voti)

Di

Ha tagliato l' aglio in 4 parti e lo ha messo a rosolare in padella con l'olio

  • 220 gr. di Pastina
  • 1 Spicchio di Aglio
  • Olio
  • Pomodorini Qb
  • 80 gr. di Tonno in scatola
  • 5 Olive Verdi o Fagioli in scatola
  • Peperoncino in semi
  • Parmigiano Grattugiato
  • Prezzemolo
3.1/5 (419 Voti)

Di

Prendi la cipolla a pezzetti e la fai soffriggere; appena è pronta metti l'estratto di pomodoro e mescoli a fiamma...

  • Una cipolla
  • estratto di pomodoro 120 gr
  • peperoncino o pepe q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • vino mezzo bicchiere
  • cotica 1 pezzo
  • salsiccia 3 etti
  • puntine(o pittinicchi) 3 etti
  • 1 foglia di alloro
  • 1 chiodo di garofano sbriciolato
  • 1 foglia di salvia
  • 1,5 lt o 2 lt di acqua
3.5/5 (8 Voti)

Di

Il pesto di zucchine è un condimento gustoso e profumato che si usa per preparare primi piatti leggeri ma saporiti

  • Ingredienti:
  • 2 zucchine
  • 30 gr di pinoli
  • 30 gr di formaggio grattugiato
  • 10 gr di basilico
  • olio extravergine d’oliva q.b.
  • sale q.b.
3.1/5 (440 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Fusilli con pesto di zucchine Pasta al pesto di noci e nocciole