Ricette di pasta al pesto - 15 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pasta con pesto di zucchine

Tecniche di cucina

I pancakes tipo pain perdu alla Nutella: niente di più goloso!

A metà strada tra i pancakes americani (frittelle cotte in padella e mangiate a colazione) ed il pain perdu francese (pane raffermo immerso in una preparazione a base di latte, zucchero ed uova, e successivamente cotto in padella), queste frittelle sono velocissime da preparare grazie alla presenza del pane in cassetta (non prevedono quindi la preparazione di un impasto). Rese ancora più golose dalla Nutella, rappresentano un'ottima idea per una colazione o una merenda all'insegna della golosità.

Ingredienti :
- 6 fette di pane in cassetta senza bordo
- 2 uova
- 30 ml di latte
- Nutella
- pepite di cioccolato
- zucchero a velo
- Caramello liquido

Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180˚C. Stendere le fette con un mattarello. Con uno stampino, formare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di Nutella nel centro e qualche goccia di cioccolato. Spennellare i bordi con un uovo sbattuto e latte, poi chiudere con un secondo cerchio di pane, premere con i rebbi di una forchetta lungo il bordo e spennellare anch'esso. Infornare per 15-20 minuti a 180°, poi sfornare, spolverare di zucchero a velo e aggiungere caramello a piacere.

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Le migliori ricette di Pasta al pesto

Pesto di rucola e pistacchi di Bronte

Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono

L'altro giorno una mia amica di ritorno da un viaggio di lavoro in Sicilia, mi ha portato un regalo molto gradito: ...

400 gr. di Spaghetti
80 gr. di pistacchi
100 gr. rucola
olio q.b.
pepe q.b
sale q.b.
1 cucchiaio di pecorino romano
basilico
2/3 cucchiai di parmigiano

4.1/5 (161 Voti)

Pasta al pesto

Di PasqualinaCh

Mondate il basilico. Schiacciate in un mortaio il basilico, i pinoli l'aglio

Pasta 400 gr
Basilico 60 gr
Pinoli 50 gr
Parmigiano
100 gr
Aglio 1
Olio D'oliva q.b
Sale q.b.

4.1/5 (14 Voti)

Tagliolini al pesto e sfilacci di bresaola

Di angelorosso82

Questo piatto è favoloso! Il pesto dovrà essere molto leggero e privo di aglio, ma la bresaola darà quel tocco i

pinoli
basilico fresco
olio d'oliva
grana
qualche fetta di bresaola
tagliolini quanto basta

4.4/5 (10 Voti)

Bigoli gamberetti e pesto

Di azul24

In una padella scaldare 2 cucchiai di olio, unirvi il peperoncino e lo spicchio di aglio, sbucciato e leggermente s...

pasta fresca tipo bigoli grammi: 350 gamberi sgusciati grammi: 200 pesto grammi: 100 peperoncino aglio spicchi: 1 foglie basilico 5 olio d'oliva extraverginecucchiai: 2 salequanto basta

4.3/5 (4 Voti)