Ricette con le prugna - 2 ricette
Le prugne o susine sono il frutto del susino, la raccolta avviene da giugno a ottobre. Le ricette con le prugne spaziano dal salato al dolce. Il flan alle prugne, il tagine d’agnello alle prugne, il galletto ripieno alle prugne o la marmellata di prugne sono solo alcune dei piatti prelibati che potrete preparare con questo ingrediente tipicamente estivo!
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Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 120 g di zucchero di canna
- 60 g di cacao amaro in polvere
- Cannella (a piacere)
- un po' di cioccolato fondente a scaglie
Preparate questa miscela mescolando tutti gli ingredienti in una ciotola. Per preparare la vostra bevanda, aggiungetene 3 cucchiai a un bicchiere di latte caldo o freddo, secondo i vostri gusti.
Le migliori ricette di Prugna
Girelle di sfoglia al caprino e prugne secche
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Srotolare il disco di pasta sfoglia
- 1 disco di pasta sfoglia
- 1 caprino
- Qualche prugna secca snocciolata
La breakfast bowl, la tazza della colazione più golosa che ci sia!
Questa tazza golosa e salutare è un'ottima idea per una colazione completa e piena di gusto. Con avena, frutta, miele, yogurt, e noci di pecan, è la ricetta perfetta per cominciare la giornata con il piede giusto e per avere energia fino all'ora di pranzo!
Prugne e bacon al forno
Di Sacayawea
Denocciolare le prugne e rivestirle con mezza fetta di pancetta
- 100 g di prugne secche
- 100 g di pancetta stesa
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