Ricette con la ricotta di capra - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricotta ricette salate , torta ricotta di bufala, menu secondi piatti, dolci di carnevale non fritti, pasta con ricotta salata e pancetta, pasta con ricotta salata e melanzane, pasta con ricotta salata e zucchine
Tecniche di cucina
Mousse al cioccolato
Ecco come preparare la vera Mousse al cioccolato. Seguite il nostro video per imparare a fare una Mousse al cioccolato come la mangereste in un ristorante francese.
Le migliori ricette di Ricotta di capra
Cheesecake salata con cavolini di Bruxelles e crumble di mandorle
Di petulina75, My Ricettarium
Sbollentate i cavolini di Bruxelles precedentemente lavati e privati delle foglie più esterne
- Stampo a cuore oppure diam. cm. 18-20
- Per la base:
- gr. 90 gr di fette biscottate integrali
- gr. 50 gr di olio di semi di mais
- sale
- pepe nero
- Per la farcia :
- 8 cavolini di Bruxelles
- gr. 250 di ricotta di capra
- 3 uova
- gr. 40 di parmigiano grattugiato
- sale
- pepe nero
- Per la copertura:
- gr. 50 di granella di mandorle
- gr. 30 di parmigiano grattugiato
- una manciata di pangrattato
- una presa di origano
- olio extravergine di oliva
Nodini di pane con ricotta e paprika
Di petulina75, My Ricettarium
Nella vaschetta della MDP (in alternativa in una ciotola mescolando gli ingredienti), mettete ml
- Per 10 nodini:
- gr. 300 di farina 0 Manitoba
- gr. 200 di farina 00 antigrumi
- ml. 280 di latte delattosato
- gr. 70 di ricotta di capra
- 2 cucchiaini di zucchero semolato
- gr. 1 di lievito di birra secco
- gr. 10 di sale fino
- 2 cucchiaini di paprika forte
torta alla ricotta 
ricotta di pecora 
ricotta salata 
pasta con ricotta salata 
dolci alla ricotta 
ricotta e salvia 
crema di ricotta 
cioccolato,ricotta
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.