Ricette di seppie con patate - 2 ricette

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo con panatura croccante

INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO

PROCEDIMENTO:

Mettere i cornflakes in una ciotola e tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi.
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina.
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo.
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva.
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato a 180°, girando i nuggets a metà cottura.

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Le migliori ricette di Seppie con patate

Seppie con patate e pomodorini alla Lory

Di delogugessica

Un secondo completo che può benissimo diventare un piatto unico

500 gr di seppie
600 gr di patate
5 pomodorini
200 gr di mollica di pane
1 uovo
30 gr di pecorino
un ciuffo di prezzemolo
finocchietto
mezzo spicchio d'aglio
olio extravergine d'oliva
sale e pepe

3.3/5 (11 Voti)

Seppie con patate

Di ylelomb

Delizioso piatto unico o secondo di pesce facile da preparare

4 seppie media grandezza, 3 pomodori maturi, 6 patate media grandezza, mezza cipolla tritata, un mazzetto di prezzemolo fresco, vino bianco q.b., 1 dado, olio extravergine di oliva, 3 acciughe sott'olio, acqua q.b.

0/5 (0 Voti)