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Ricette di tacchino ai marroni - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: tacchino ripieno

Tecniche di cucina

Tortini con fragole e panna
  • 110 g di farina
  • 2 uova
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Fragole
  • Panna fresca liquida

Preparate i tortini con la ricetta base dei muffin: mescolate lo zucchero con il burro fuso, incorporate i tuorli uno alla volta, e quindi aggiungete la farina, il sale il lievito e la vanillina. Trasferite l'impasto in stampini per muffin e infornate a 180°C per 20 minuti. Nel frattempo, montate la panna con delle fruste elettriche, aggiungendo a piacere dello zucchero a velo secondo il grado di dolcezza desiderato. Una volta pronti, lasciate raffreddare i muffin, dopodiché tagliateli a metà e farciteli con la panna e le fragole tagliate a spicchi.

Le migliori ricette di Tacchino ai marroni

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La farcia: sbucciare e tritare la cipolla, l'aglio e lo scalogno

  • Per la farcia:
  • 100 g di pancetta affumicata
  • 1/2 cipolla
  • 1 chiodo di garofano
  • 2 scalogni
  • 1 spicchio d'aglio
  • 200 g di carne macinata di vitello
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • 150 g di marroni cotti (al naturale)
  • 75 g di mollica di pane secco
  • 8 cl di latte
  • 1 uovo
  • Sale
  • pepe
  • Per il tacchino:
  • 1 tacchino intero di circa 3 kg
  • 150 g di marroni cotti (al naturale)
  • 30 gr di burro
  • Sale
  • pepe
3.2/5 (543 Voti)

Idee creative per dei lavoretti di Natale facili e divertenti che i vostri bambini adoreranno

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Disporre il tacchino in un recipiente capace e versare il burro, la salvia e il timo e cuocerlo in forno a 180° pe...

  • Un tacchino di 2 kg
  • Burro
  • Salvia
  • Timo
  • Per il ripieno:
  • 8 Cucchiaini di burro
  • 2 Tazze di cipolla tritata
  • 3 Tazze di carota tritata
  • Mezza tazza di sedano tritato
  • Un cucchiaino di aglio tritato
  • 200 g di Pancarrè a dadini
  • Un cucchiaino di salvia secca
  • Un cucchiaino di timo secco
  • Vino bianco
  • Brodo di pollo
  • Un uovo sbattuto
  • Sale
  • Pepe nero
3.2/5 (353 Voti)

Napoli è una città piena di storia e tradizioni, comprese le tradizioni culinarie che vengono tramandate di famiglia in famiglia. Eccovi svelato il menù intero del pranzo di Natale a Napoli!

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Questo tacchino di Natale ai marroni è il classico piatto natalizio da condividere in famiglia

  • 1 tacchino da 3 kg
  • 300 gr di marroni cotti al naturale (o di castagne)
  • 4 foglie di alloro
  • 2 kg di patate novelle
  • 20 cl di brodo di pollo
  • Per il ripieno:
  • 230 g di pane raffermo
  • 15 cl di latte
  • 125 gr di burro
  • 2 cucchiai di olio
  • 2 rametti di rosmarino fresco
  • 4 scalogni (o una grossa cipolla)
  • 300 gr di salsicce
  • 5 cl di Cognac
  • Sale
  • Pepe
5/5 (182 Voti)

Di

1 La farcia: sbucciare e tritare la cipolla, l'aglio e lo scalogno

  • 10 persone
  • Per la farcia:
  • 100 g di pancetta affumicata
  • 1/2 cipolla
  • 1 chiodo di garofano
  • 2 scalogni
  • 1 spicchio d'aglio
  • 200 g di carne macinata di vitello
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • 150 g di marroni cotti (al naturale)
  • 75 g di mollica di pane secco
  • 8 cl di latte
  • 1 uovo
  • Sale
  • pepe
  • Per il tacchino:
  • 1 tacchino intero di circa 3 kg
  • 150 g di marroni cotti (al naturale)
  • 30 gr di burro
  • Sale
  • pepe
3.1/5 (309 Voti)

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Una BUONISSIMA idea per un' ATMOSFERA di NATALE riuscitissima ;)

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Sbucciare le mele e tagliarle a cubetti

  • 4 fettine fine di tacchino
  • 2 fette di pan di spezie
  • 2 cucchiai di succo d'arancia
  • 2 mele
  • 1 scalogno
  • Olio d'oliva
  • sale
  • pepe
3.3/5 (289 Voti)

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Il cosciotto di tacchino sfizioso è il secondo piatto ideale per le vostre cene invernali

  • 1 cosciotto di tacchino
  • olive
  • capperi
  • cipolla
  • aglio
5/5 (94 Voti)

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Cosciotto di tacchino sfizioso Tacchino ai marroni