Ricette degli involtini di tacchino e speck - 6 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 450 gr di patate
- 400 gr di porri
- 1 cipolla
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiaini di paprika
- 20 gr di Parmigiano
- 1 cucchiaino di Maizena
- 1 uovo
- Semi di zucca, una manciata
PROCEDIMENTO :
Grattugiare le patate, unire i porri affettati sottilmente, aggiungete anche la cipolla tritata finemente, l'aglio a pezzettini e la paprika.
Far cuocere in padella per 5 minuti, versare in una ciotola, unire il Parmigiano grattugiato, la Maizena, l'uovo, i semi di zucca; mescolare bene e formare delle palline con le mani. Ritagliate dei quadrati con la carta forno, appoggiate una pallina di impasto sopra ogni quadrato, appiattite con le mani per formare un medaglione.
Fare cuocere per 15-20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Involtini di tacchino e speck
Involtini con speck

Di teresa1415
Disporre le fette di tacchino su un tagliere, salarle e spolverizzarle con il pepe
- - 650 g di fettine di tacchino
- - 80 g di speck
- - 180 g di fontina
- - 3 cucchiai di farina
- - 60 g di burro
- - 150 ml di vino bianco
- - 100 ml di brodo
- - 12 foglie di salvia
- - 1 rametto di rosmarino
Involtini di tacchino con verdure

Di Assassina di Aragoste, AssassinadiAragoste
Possono sembrare scontati ma non lo sono, merito del porro, del pepe verde, del limone e del timo che creano questo...
- 6 fettine di tacchino battute
- 1 carota
- 1 zucchina
- mezzo peperone rosso
- mezzo peperone giallo
- 1 porro
- brodo di carne fresco o granulare
- limone
- olio
- pepe verde
- timo
Involtini di tacchino

Di martak
Per preparare gli involtini di tacchino iniziate Con un pestacarne battete leggermente le fettine di tacchino per r...
- Tacchino fettine di petto, 8
- pancetta, 4 fette
- formaggio
- Vino
- bianco, mezzo bicchiere
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Panna
- Funghi
Involtini di tacchino con ripieno filante

Di Monica Riflettuto
Battere le fettine di tacchino con il batticarne per renderle più sottili e ampie
- 4 fettine di petto di tacchino
- 4 fette di speck
- 4 pezzetti di grana padano
- olio EVO q.b.
- salvia q.b.
- rosmarino q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
- vino bianco q.b.
Involtini di tacchino e ricotta

Di aliona
Tagliate 4 o 5 fette sottilissime di zucchina (circa g 20) e disponetele sulla fetta di tacchino, leggermente battu...
- fesa di tacchino g 100 - zucchina g 60 - ricotta light g 40 - 2 cucchiaini di olio extravergine d'oliva - maggiorana - sale
Involtini di tacchino e speck con ripieno filante

Di moni82
Battere le fettine di tacchino con il batticarne per renderle più sottili e ampie
- 4 fettine di petto di tacchino
- 4 fette di speck
- 4 pezzetti di grana padano
- olio EVO q.b.
- salvia q.b.
- rosmarino q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
- vino bianco q.b.
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