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Ricette delle tagliatelle al forno - 3 ricette

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Tecniche di cucina

Come pulire l'insalata iceberg rapidamente ?

La tecnica per pulire l'insalata iceberg rapidamente, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete guadagnere tempo e pulire l’insalata in un batter d’occhio ? Scoprite come eseguire velocemente questa operazione quotidiana.

Le migliori ricette di Tagliatelle al forno

Di

Pulite gli asparagi eliminando la parte non commestibile del gambo

  • 200gr di tagliatelle fresche paglia e fieno;
  • 300gr di asparagi freschi;
  • 150gr di taleggio;
  • 2 uova;
  • mezzo bicchiere di panna fresca;
  • 50gr di burro;
  • qualche stelo di erba cipollina;
  • poco pan grattato;
  • sale e pepe.
5/5 (1 Voti)

La lasagna è un piatto che ci ricorda bei momenti trascorsi in famiglia, ed è anche il piatto della tradizione italiana più conosciuto all'estero, assieme alla pizza. Cosa rende una lasagna perfetta?

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Di

Tritare il prosciutto cotto e metterlo in un pentolino con del burro e farlo dorare

  • Pasta
  • Prosciutto
  • Mozzarella
  • Sale q.b
  • Pepe q.b.
  • Panna da cucina
  • Burro q.b.
  • Formaggio q.b
3.9/5 (31 Voti)

Avete mangiato un piatto di tagliatelle al ragù preparate con la pasta fatta in casa, e l'idea di farle con le vostre mani vi tenta, ma temete sia troppo difficile? Vi mostreremo che vi sbagliate!

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Di

Preparare la besciamella sciogliendo il burro e unendovi la farina

  • 350 g di taglietelle all'uovo
  • 50 g di burro
  • 250 ml di latte
  • 2 cucchiai di farina
  • 50 g di formaggio grattuggiato
  • 100 g prosciutto cotto
  • sale e pepe q.b.
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Tagliatelle gratinate TAGLIATELLE CON ASPARAGI E TALEGGIO