Ricette della torta after eight - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: topping, torta alla menta ricetta, sciroppo, caramello per crème caramel
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 20g di burro fuso
-1 uovo
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di purea di mela
- 6 cucchiaini di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 4 cucchiaini di topping al caramello
Per la copertura al caramello
- 6 cucchiaini di topping al caramello
- Un po' di panna fresca per dolci
Preparazione:
Sgusciare l'uovo e metterlo nella tazza, unire lo zucchero, la farina, la purea di mela, il lievito e mescolare. Aggiungere il burro fuso ed il caramello, quindi dare un'ultima mescolata. Fare cuocere in microonde alla massima potenza per 1 min 45 secondi.
Ora preparate la salsa al caramello: mescolate la panna e il caramello e scaldateli per 30 secondi al microonde. Distribuite sulla tazza, aspettate qualche minuto e gustate.
Le migliori ricette di Torta after eight
After eight cheese cake
Validata dalnostro chef
Di http://blog.alice.tv/food/, Le ricette di zia Anto
Dolce perfetto per queste giornate estive, ottimo dopocena
- Per la base
- 150 g di biscotti al cioccolato
- 70 g di burro fuso freddo (al microonde o in un pentolino)
- Foderare con carta forno una teglia da 22 cm
- Frullare finemente i biscotti, aggiungere il burro fuso e stenderlo sul fondo della teglia. Riporre in frigo
- 200 ml panna fresca (montare la panna)
- 250 di formaggio morbido spalmabile
- 125 g di yogurt tipo greco (cremoso e compatto)
- 100 g di zucchero a velo
- 1 foglio di colla di pesce (3 grammi)
- 1 bicchierino di sciroppo di menta
- 70 g di cioccolato fondente e gelatina verde.
Come fare il caramello ?
Come preparare il caramello come un vero chef ? Chef Damien vi svelerà tutti i segreti per un caramello a regola d'arte.
Torta after eight
Di giuppa
Montare il burro con lo zucchero usando il battitore elettrico, quindi unire i tuorli ed il sale ed amalgamare bene...
- 250g farina
- 150g burro
- 150g zucchero
- 175ml latte
- 100ml menta
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 presa di sale
- Per la copertura:
- 200g cioccolato fondente
torta al cioccolato
torta di mele
torta allo yogurt
torta alla ricotta
torta al limone
torta alla Nutella
torta sbriciolata
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