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Ricetta torta di pesche e amaretti - 2 ricette

Tecniche di cucina

Peperoni ripieni al salamino e formaggio

INGREDIENTI: 

  • 1 peperone giallo, rosso e verde
  • 120g di sugo al pomodoro
  • 120g di mozzarella
  • 50g de Parmigiano grattugiato
  • 50g di salamino
  • 1 cucchiaio di olio EVO

 

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe. 

Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso. 

 

 

Le migliori ricette di Torta di pesche e amaretti

Di

In una ciotola montare a crema il burro a temperatura ambiente con lo zucchero

  • 150 g di burro
  • 150 g di zucchero
  • 250 g di farina
  • 3 uova
  • 60 g di amaretti
  • 50 g di amido di mais
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 4 pesche noci
  • 1 bustina di lievito
3.2/5 (391 Voti)

Di

Lavare e eliminare la buccia e il nocciolo dalle pesche quindi tagliarle a fettine

  • Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
  • 3 uova
  • 100 gr di zucchero
  • 80 ml di olio di semi
  • 100 gr di farina
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • 4 pesche noci
  • 100 gr di amaretti
3.2/5 (323 Voti)

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Torta di pesche e amaretti Torta di pesche e amaretti