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Ricetta torta fondente - 2 ricette

Tecniche di cucina

Mousse al cioccolato

Ecco come preparare la vera Mousse al cioccolato. Seguite il nostro video per imparare a fare una Mousse al cioccolato come la mangereste in un ristorante francese.

Le migliori ricette di Torta fondente

Di

La torta fondente alla Nutella, un dolce goloso alla Nutella e nocciole

  • 150g di burro
  • 120g di zucchero a velo
  • 4 uova
  • 500g di Nutella
  • 100g di farina setacciata
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 50g farina di nocciole
4.7/5 (191 Voti)

Di

Tortino: Sciogliere il cioccolato a bagno maria, con 1 cucchiaio di acqua

  • Per il tortino:
  • 200 gr di cioccolato fondente 60% cacao
  • 6 uova
  • 1 yogurt bianco intero
  • 2 cucchiai di grano saraceno
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 cucchiaio di caffè di cicoria solubile
  • Salsa al cioccolato:
  • 50 gr di cioccolato
  • acqua
  • Salsa al miele e caffè di cicoria:
  • 1 cucchiaio di caffè di cicoria solubile
  • 1 cucchiaino d'acqua
  • 3 cucchiai di miele
3.5/5 (473 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Tortino con cuore morbido al cioccolato e caffè di cicoria, miele e grano saraceno Torta fondente alla Nutella